今日は、東横線で横浜駅の一個手前の反町での焼肉やさんでのお仕事です。
渋谷から特急で菊名乗り換え各駅停車で反町駅下車です。渋谷始発なので、ぎりぎりに乗らなければまずﾞ座ることが出来ます。
反町駅から5分程度と他の店舗と比べると少し歩きます。
日曜日は家族連れのお客様がメインなので、料理提供スピードが第一にきます。
マニュアルではサラダなどが先になっておりますが、お子様からしたら肉が先かもしれません。
七輪など熱いものを扱うので、お客様への提供時や下げるときはやけどをする可能性があるので気をつけて下さい。
雨が降っているけど今日はかなり混みそうです。