3/29第12期定時株主総会
於 日経ビル6階 日経カンファレンスルーム 10時～
～10:24スライド説明
～11:38質疑応答
季節変動 施設がなかったので直接的影響はほとんどなし
自粛や3,4月100組が延期->秋へ
押し下げ原因 6月～秋(10月) 価格競争に参加しなかったので
受注は戻ってきている 4,5,10,11月に集中する傾向
販売費が5%上がっている 既存店5%下 稼働率が下がった為
内製化により原価率 1～3年目が稼働率ピーク 既存店メンテ
稼働率の増減 施行に神経が集中してしまうので営業がおろそか 低価格には対応しない
配当性向 20～30%目指していく
設備投資方針 建物4店程度ショップ2店のペース
13期16億円の予定 減価償却8億円/年
イベントは3ヶ月切ったら行なっている
レストラン特化施設 柱までは大変かな。結婚式で料理は大切なので料理人の採用において有利。料理を展開。トントンで回れば良い
退店基準 レストランではない。1昨年軽井沢退店
SHARI 昨年は少し赤字。今期黒字化できそう
上海 アジアで展開するにあたり日本食
株主 増えている 東証一部には2200人必要
プロデューサーの養成 プランナー150人プレゼン
お土産：後日郵送(4/5着 オリジナルバウンドケーキ)