晩酌のつまみ

私はお昼と晩酌のつまみを作ることが多いです。

最近作った晩酌のつまみをいくつか

生ハムと大根のサラダ

大根を薄切りにして軽く塩

生ハムを千切って胡椒して混ぜただけ

ドレッシングも市販品

鯛のカルパッチョ

お刺身にオリーブオイルとワインビネガーと塩胡椒です。

買ってきたお刺身を洋風にです。

洋風に作りながら日本酒か焼酎です。