晩酌のつまみ

私はお昼と晩酌のつまみを作ることが多いです。

最近作った晩酌のつまみをいくつか

ゆで卵の黄身と微塵切りの玉葱にマヨネーズと塩胡椒で味付けしてして白身に戻す。

パフリカパウダーをパラパラ

人参クリームペンネ

人参を擂りおろして玉葱は微塵切り

ペンネを茹でる

フライパンにオリーブオイルを入れて人参と玉葱を炒める

牛乳とクリームシチューのルーを刻んで入れて煮る

ペンネを入れて絡め塩胡椒で味を調える

サン・ライフさんから頂いた優待のスパークリングワインで一杯でした。