大阪名物ちりとり鍋 1人前¥1100 | 株トレード・バラック経営~毛利哲也のチャレンジブログ~

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こんにちわ。ご当地B級グルメ酒場ばらくの

毛利です。



今回のメニューのご紹介は、ピリ辛味噌ベース

のタレでモツ・牛肉・鶏肉・野菜たっぷりの

ヘルシーな鍋、ちりとり鍋¥1100です。



ちりとり鍋とは?

大阪の屋台発祥の「ちりとり鍋」。

由来は鍋の鉄板の形が掃除に使う

ちりとりに似ていることからどそうです。



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写真は2人前。


ご注文は2人前より承ります。


追加(お肉)

・牛バラ420円

・鳥もも330円

・ホルモン390円

・丸腸450円

・ラム肉450円


追加(その他)

・生卵100円

・豆腐250円

・とろけるチーズ250円

・野菜盛り480円


こだわりのシメ

・ちゃんぽん300円

・らーめん300円

・きしめん300円

・焼き雑炊セット350円


など追加メニューも充実しています。


実際に大阪に研究に行って、作り出した

本場の味です。


お勧めの食べ方は、お皿に取って辛いのが

大好きな方は、一味をダダァーっとかけて

豪快に、辛いのが苦手な方はお皿に玉子を

入れササァーっとかき混ぜてつけて食べる、

すき焼き的な食べ方がとてもおいしいですよ。


シメのお勧めは、焼き雑炊セットにとろける

チーズを入れて、焼きリゾットにして食べると

まろやかで絶品です。


福岡ではまだまだ提供されているお店は

少ないのでぜひばらっくで辛い鍋を食べて

暑い夏を乗り切りましょう。


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ご当地B級グルメ酒場

   ばら

   大牟田店
人生ギャンブル~脱サラして株トレード&経営にチャレンジするブログ~

営業時間 18:00~5:00


年中無休

       

住所

福岡県大牟田市中島町7-1共栄ビル1F

電話&FAX

0944-55-1900




ご当地B級グルメ酒場

   ばら

   大名店



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営業時間 17:00~5:00


年中無休

       

住所

福岡市中央区大名1-10-6サンセーヌ大名1F

電話&FAX

092-732-5393




「食の旅行を楽しんでいただく」

をコンセプトにしたお店です



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