今日は、#世界環境デー ！！
と言うことで、地球の子供食堂と宿題Cafe で
取り組んでいる活動をご紹介しますー！！
① 丸久ユニフォームさまコラボエプロン
こちらは丸久ユニフォームさんと
一緒に作ったエプロンなのですが
残反(はぎれ)を使って作っていますっ✊
本来ゴミとして捨ててしまうような布たちを
こうして商品として生き返らせるのも
環境が良くなる取り組みの１つです✨
② 農家さんからいただくお野菜
子供食堂へは様々な農家さんから
規格外のお野菜を提供していただいております。
あいざわ農園さん、たなかさきのうえんさん
有限会社湯川屋さんなどからお野菜をいただき
日々の食事を作っております🍆🥬🍅
切れ端やクズ野菜はベジブロスとして③へ。
③ ベジブロスを使ってカレー作り
最近広まりつつあるベジブロス！
美味しい出汁を使って
カレー作りの研究をしています。
油やスパイスの少ないお腹に優しい美味しい
カレーを子どもたちに食べてもらいたい🍛
環境にも優しいメニューを作っていきます🌱
まだまだいろいろ広がりそうでわくわく✊✨
そして、カレー🍛楽しみだなあ😍😍😍
#地球の子供食堂と宿題Cafe