8時に会社へ来たので
マクドナルドに寄って
朝マック買ってきました。
メガマフィンセット
無理でした・・・
ダメでした・・・
無謀でした・・・
多いです、辛いです、油っぽいです（TT)
ハッシュポテトとコーヒーだけにしておけば良かった
たま～～に、マクドナルドのハンバーガーが食べたくなったり
ポテトチップが食べたくなったり
カップ焼きそばが食べたくなったりというのは
メーカーさんの罠にはまっているんでしょうか
「子供のころから食べてきた味は、習慣的に食べたいものになる」というのを
何かで読んだことがあるのですが（それで、米国は肥満が多いとか）
私の年齢では、いずれの商品も
小さいころから頻繁に食べた食べ物ではないはずなので
ちょっと不思議～
本日活躍のハーブ達、我が家のベランダ育ち
アボガドとシーフード
つぶしたアボガドにゆでたホタテとエビを加えてマヨネーズ他で味付け
ホタテと鯛のカルパッチョ
お皿にガーリックを塗って、薄切りのホタテと鯛をならべて
軽く塩をふり、オリーブオイルをかけて、イタリアンパセリをちらす
ベビーリーフとベーコンのサラダ人参ドレッシング
野菜モリモリ！ ベビーリーフ、サニーレタス、ベビーコーン、プチトマト
クリームチーズを散らして、カリカリに焼いたベーコンをトッピング
ヴィシソワーズといくらディル添え
ひたひたのコンソメスープでジャガイモを茹で、ゆで汁ごとミキサーにかける
牛乳で伸ばしてできあがり
サーモンソテーバジルソース
塩コショウ・パウダーガーリックで下味をつけたサーモンを、たっぷりのオリーブオイルでソテー
ジェノベーゼをのせて、スナップエンドウとプチトマトを飾る。
グレープフルーツのゼリー
グレープフルーツをしぼり、寒天で固めます。
ゆるゆるにしたかったので、ジュース600ｃｃ+水200ｃｃ+砂糖適当+粉寒天5ｇ
ビーフシチュー
お肉1ｋｇ、ゴボウ1本、人参1本、マッシュルーム2パックを砂糖を絡めて炒め
赤ワイン600ｃｃ、ドミグラスソース３缶、水300ｃｃで煮る
リンゴのシロップ煮とアイスクリームを準備していましたが
みなさんギブアップで、デザートまでたどり着けませんでした。
ランチにこの量は多かったかも・・・ちょっと反省
穴大寺にお参りするので
どこかすてきなところはないか
ネットで探して「プルーンの木」を見つけました。
細い道を山の中にどんどん入った先にあるのですが、
とても、とても素敵なところです。
ランチでいただいた、おまかせメニュー
ご飯がおいしい！
緑が多くて、しっかり育っていて
空気がおいしくて
お庭は、どこを撮っても絵になります。
木が多いだけに、お手入れが大変だろうとか
虫がおおいんだろうなとかｗ
いろいろ思いましたが
心安らぐお庭でした。
テラス席があるので
木の下でお食事もできます。
あ、ここのコーヒーは美味しいです。
私も良人もコーヒーが好きなのですが
顔を見合わせて美味しいねと言ってしまいました。
大阪市内からは少々時間がかかりますが
また行きたいところです（＾＾）
サイトが見つからなかったので、食べログにリンク貼ってます
マギーの無添加コンソメに変えました。
普通においしい。
２Lにスティック2本です。
やっぱり、これくらい具を入れないと
うちのスープっぽくないです。
こんにゃくを入れるのはオススメします。
食感がいいんです。
スープを作ろうとしたら、野菜がない～
セロリがない！ なんかボリュームがない！
キャベツもちょっとしかない！
それでも、なんとか、がんばって作りました。
なんか、うすい～ｗ
