かぼちゃぶろぐ。
こんばんは
気づけば長いこと
お休みしてしまいました
というのも
店長になって1年4ヶ月、、、
初めての転勤、
初めての店長でしたが
ありがたいことに
沢山のお客様に支えていただき
どうにか1年乗り越えることができました
しかし、
ここからまた1年、、、
と、継続していくことに
思い悩んでしまいました。
前のお店の店長や
部長にも色々と相談もして
店長職を降りる決断をしました。
せっかくどうにか続けてきた仕事でもあり、
もともと私がこの仕事を選んだ理由でもある
同じ趣味を楽しむ
仲間を増やしたい
そこへの気持ちに変わりはなかったので
前のお店で平社員として引き続き
働かせてもらうことになりました。
そんなことがここ2.3ヶ月の間で
急にバタバタ起こっていたのでした
ようやく気持ちに余裕も出てきたので
また少しずつ更新していきたいと思います
ちなみに、家庭菜園は夏野菜撤去中！
まだ茎と根を綺麗には片付けていないので
次の野菜の準備は少し先になりそうです
なので今日は
夕飯のお話
私の握り拳くらいある
しっかりしたピーマンだったのですが
スーパーの普通のピーマンコーナーに
紛れてました
大きいだけあって
肉厚ジューシー
私は2つで十分でしたが、
仕事から帰ってきた食べ盛りBOYは
残り4つもペロリでした
美味しいって食べてもらえるのが
1番嬉しいですよね
では、長くなりましたが
これからまた、よろしくお願いします
メニュー
ピーマンの肉詰め
えのきとわかめの味噌汁
白ごはん
レシピメモ
★ピーマンの肉詰め
材料
ジャンボピーマン 3つ
豚ひき肉 250gくらい
玉ねぎ 2分の1個
えのき 2分の1株
卵 1個
塩コショウ 少々
片栗粉 少々
料理酒 小さじ2くらい
ソース
中濃ソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
料理酒 大さじ2
砂糖 ひとつまみ
レシピ
①野菜の準備
ピーマン 半分に切って、タネとヘタは取る
玉ねぎ みじん切り
えのき 1cmくらいに切る
②混ぜる
ひき肉、玉ねぎ、えのき、卵、塩コショウ
を混ぜ合わせる。
③ピーマンに詰める
ピーマンの内側に片栗粉をまぶして
②を詰める。
④焼く
肉の面を下にして中火で焼く
焼き色がついたらお酒を入れて、
7分くらい弱火で蓋をして焼く。
蓋を外してひっくり返して
そのまま2分くらい焼く。
⑤ソース作り
ピーマンを取り出して、
そのままソースの材料を入れて
好きな濃さまで沸騰させる。
こんにちは
今日も見てくださって、
ありがとうございます
こんな拙いブログですが、
見てくれている人が
少しずつ増えてくれて嬉しいです
ずーっとiPhoneユーザーなのですが、
もしかしたら
表示されない絵文字もあるのかな？！
と、思い立ち
今回からアメブロの絵文字で
お送りします
さて、突然ですが
大変なことになりました。
なんと我が家のトマトに
病気が蔓延
それも、サントリー本気野菜シリーズが
狙われてしまうなんて
苗も少し高かったし…
サントリーだから美味しいのかな…
なんて期待していたのに…
一生の不覚
最近、葉先が茶色くなっていたので
気にはなっていたのです。
実も結構ついて来たところだったので
一旦、ネットで検索🔍
調べた結果、
生育上の葉枯れか、栄養不足かな〜
なんて呑気にしていたら…
あれよ、あれよと
あっという間に
ひょえ〜〜〜やってしまった
改めて病状をネットで検索
昨年こんなことにはならなかっただけに
素人、とにかくネットに頼る
絵がわかりやすく
そして様々な写真と見比べた結果、
何やら似たような病気がたくさんあったので
もしかしたら違うのかもしれませんが
こうなる病気の原因は
カビ
うっ…
何やら思い当たる節が…
このガンバさん、
前にも書いたのですが誘引に失敗しています
その時、茎が半分くらい折れてしまったのを
しばらくそのままにしていたのでした…
連日の雨も祟って
肥料にカビも生えていたので
おそらくそれが原因かなと…
早く対応しなかったばかりに…
そしてなんとさらに
鉢が違うはずの隣り合わせの
ボンリッシュの苗にも症状が…
はじめての本気野菜…
このまま抜くことになりそうな予感…
順調に育ってくれただけに
くやしい
です
そんなこんなでトマトと格闘していたら
思わぬところで思わぬことをしている
とある虫が…
こんなところで。
バッタ氏、脱皮。
そして、殻を食べる
※一瞬、葉っぱを食べているのかと思って
怒りのままに激写したのですが
勘違いでした
一度は濡れ衣をきせられたバッタ。
実際、何を食べるの？と
よくよく考えてまたまたネットで検索
結局葉も食べる
ことが判明したので
この後駆除しました
そんなこんなで大盛り上がり(?)の
我が家のオアシス
嬉しいことといえば、
鈴なりパプリカが
少し大きくなっていたので
初収穫
超ミニミニサイズ
どんどこ蕾も咲いて小さい実が沢山あるので
一気に３つ
ここから先の収穫は色が変わるのを
紆余曲折、うまくいかない家庭菜園ですが
今年の夏の収穫に向けて立て直しです
かぼちゃ。
こんばんは。
先日もう一つ植え付けたのは
ミニトマト！
コンパニオンプランツの
バジルも一緒に植えました😊
こちらの苗は両方ともドンキで購入！
夏の時期だけ売ってる
農家さん直送？の物です。
買った時期はかれこれGWの頃
すでに第二果房まで
実がついていたのですが
今頃ようやく植え付けました…
流石に葉が黄色くなってしまったので
大丈夫かしら…😭
もともとお店のスタッフに
私もやりたい！！！と言われて
準備していたのですが
あっという間に6月…
うまく回復したら、
お店のスタッフに引き渡す予定ですが
どうなることやら…😂
ダメだったらうちの子を
引き渡します👼
ちなみに他の野菜はすくすく育ってます✌️
サントリー本気野菜
ボンリッシュ
鈴なりパプリカ🫑りんりん
実がだんだん大きくなってます！
らんらんも隣に植えているのですが
何故かりんりんの方が育ってます🤔
ぷちきゅーにも実が…🥰
では、また！
かぼちゃ。
こんばんは。
今日はミニかぼちゃを植え付けしました。
今回の苗は、こちら。
昨年カインズで買ったタネを
ポットで育てました🌱
何のメモも残さず
タネの袋も捨ててしまったので
品種が分かりません😂💦
7粒入って5粒は発芽したので
結構いい発芽率なのではないでしょうか🤔💡
ポットに2〜3粒植えて
芽が出たものをさらに間引きしました。
本当はトマトときゅうりを植えたところに
一緒にしようと思っていたのですが、
きゅうりの葉が元気に育っているので
単独で植えることに。
さっそく山新にプランターと土、支柱を
買いに行きました。
グローイングポット 298円
有機培養土14l 198円
値段でずっと気になっていたため、
今回はこちらにしちゃいました😊
ネット付きサポート支柱 1.5m 648円
鉢底石は前回の残りを
ネットに入れて使いました。
こんな感じで、
土もしっかり被せてあげました😊
もう少し大きくなったら
支柱をつけてあげたいと思います。
ちなみにもう二苗はそのまま。
最初の苗の写真は前に撮った物なので
現状の苗はこんな感じです。
肥料切れか水不足か。
すっかり双葉が
黄色くなってしまいました、、、
近々、実家の畑にでも
さりげなく植えてみようかと思っています。
実はもう一つ、
植え付けしたものがあるので
次の記事でまた紹介します🥰
ここまで読んでくださって
ありがとうございました。
かぼちゃ。
こんにちは。
連日落ち込み気味ですが
明るく行こう！とブログ更新です。
ようやくの休みもあいまって
今朝、私のオアシスへ水やりに行きました☀️
順調に葉っぱが育ってます。
と思って見ていると…
何やら見覚えのない黒い粒々が…
😱😱😱
しっかり食べられているので、
紛れもなく青虫の💩
青虫ちゃんは見当たりませんでしたが、
これはまずい、、、
見た目も良くないので
葉っぱを撤去しました😇
そして、初めてチャレンジの中玉トマト。
サントリーのボンリッシュ！！
少しずつ実が大きくなってます😊
この位置で育って大丈夫なのか
不安もありますが
前にずらそうと思って触ったら
実が一つ取れてしまったので
それ以来そのままです😂
こちらもサントリーのトマトです。
ミニトマトのガンバ！
徒長気味なのか
大きくなってしまう品種なのか…
気づいたら輪っかの内側で
すくすく成長😇🌱
なんとか茎を誘引しようとして、
主枝を少し折ってしまうハプニングもあり
経過を見守っています…💊🤕
意外と実もふくらんでいるので
大丈夫かなぁ🍅
今年の夏はとれたて野菜を食卓に！
を自分の中で合言葉に。
沢山色々植えたので育てるのが
少し大変ですが
楽しみです☺️
青虫ちゃん🐛の件だけ
明日も確認👀
かぼちゃ。
斑点細菌病
