新魚

昨日の晩ごはんはご近所さんからいただいたシタというお魚を煮付けて和食にしましたぁ






シタって魚、初めて知ったぁ
白身魚で鰈よりやわらかくてゼラチン質やから美肌効果もあり、美味
見た目は残念やけど


他にあさりの酒蒸しとふろふき大根を作りまひた