こんばんは
ナチュラルフードコーディネーターの萩原幸です。
こちらは先日作りました、白菜の蒸し煮です。(ミックスナッツと海苔をトッピング)と、ケチャップを少々。
白菜は、冬場のビタミンCの補給に重宝します。(100g中約22mgのビタミンC含有)
また、白菜には食物繊維も豊富なので整腸作用に優れていますよ
皆さん、お昼のお食事はおにぎりだけ、や、菓子パンだけ。で済ましていませんか？
その炭水化物(糖分)を食べる前に、アーモンドや、カシューナッツなどのナッツ類をいただくことで、血糖値の急上昇を抑えることができるので、ぜひ、ナッツ類が苦手ではなければ、「食事の前にゲッツ！(by ダンディ坂野)ナッツ！」を試してみるのも、あると思います！(昨日に引き続き２回目登場 天津木村さんギャグ)ありと思います。
それでは、明日がブラックマンデーな人も、そうでない人も、歯ー磨けよ！
(調子に乗ってカトちゃんさんギャグ^^)(偉そうですいま千円)
それでは(^-^)/
今日も、そして、これからも健康に。
ナチュラルフードコーディネーター
萩原 幸