ナチュラルフードコーディネーターの萩原幸です。
(次回から盛り付け考えます)
白菜を蒸し煮にし、カレーパウダーで味付けしました。
白菜をもう少し細かく切って、カレーの具材として使えばカサ増しになって、ヘルシーカレーの出来上がり(^_^)
白菜はビタミンCが100g中、221mgと豊富です。
ロール白菜にしても美味しいですよね
浅漬けも美味しいです(^_^)
鍋にしてもよし。
冬が旬の白菜。
今年も美味しく楽しくいただきます
今日も、そして、これからも健康に。
ナチュラルフードコーディネーター
萩原 幸