御菓子庵・田子の月で今年もズミ山頂にで会って食べました。




今回は、キャラメルリンゴのズミ山頂です。
国産紅玉りんごのピューレに、キャラメルソースと食感のアクセントに刻んだふじりんごのジャムを合わせました。
トッピングには、ズミさんへの愛を込めて♥ハート型のかわいらしいマシュマロ♥をのせました。