沖縄ちゃんぽん

沖縄で食べた沖縄ちゃんぽん

想像していた麺のちゃんぽんとは違って　

お野菜とコーンビーフハッシュを炒めて卵でとじてご飯にかけた食べ物

カツ丼みたいな味付け

娘が　沖縄ちゃんぽんがまた食べたいというので

スパムとお野菜たっぷりで作ってみました

簡単なのに　好評でした（*^_^*）