今日の夕食は『にんにく＆バラ肉』焼きそばでした。
麺が入らなければ肉野菜炒めって感じ～（^▽^笑）
昼は『焼き魚（鮭の塩麹）』定食でした。
さて、
今日はちょっと丁寧にお掃除と、
友人とラインで長話♪
話が尽きないんだわ～～
なんたって同じ歳ですもの、
お互いいろんな出来事が満載で、話が止まらない
そういうお年頃～～
みんな そろそろ、いろいろある
そういうお年頃～～ なのよね～
何があろうとも、明るく楽しく生きようね～～
って笑いあった後期高齢者同士です♪
今日も引き籠りだったので、
明日は買い物に行く！
買物が無いと歩きたくないので。。。
買物は一石二鳥なんですね。
一石二鳥とか、一挙両得とか、相乗効果とかが
大好きな 欲張り婆さんです
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）
今夜は『生春巻き』定食でした♪
チリソースが無いので作るのを躊躇っていたんだけど、
先日、『DAIGOも台所』で、『シラチャーソース』
って、チリソースとよく似たソースを！
おぉ～～♪ これだよ～～！！ って( ..)φメモメモ
・トマトケチャップ 小さじ２
・豆板醤 小さじ１
・おろしにんにく（チューブでいい）小さじ1/2
・レモン汁 小さじ１
・はちみつ 小さじ１と1/2
これが美味しくて、気に入った～～♪♪
シラチャーソースが美味しくて、
分量を全部2倍にすればよかった～
もう、チリソース買わなくていい♪
やったね＼(^_^)／♪♪
ちなみに、
チリソースはトマトベースで甘辛い中華風ソース
シラチャーソースはニンニクと酢が効いた
タイ発祥のピリ辛万能ソースですって。
河野先生のシラチャーソースは、
酢じゃなくてレモン汁
砂糖じゃなくて蜂蜜、っていうところが
この美味しさの秘密なのね～
河野先生 (人´∀｀).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
シラチャーソースで
河野先生の大ファンになっちゃった♪
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）
今日の夕食は、『青椒肉絲じゃが芋バージョン』定食
じゃが芋ついでに、ポテトサラダも作った～
先日の大根の葉っぱが勿体ないので、
大根の葉と小松菜と竹輪のゴマ油いため ↓
ボスは大根の葉っぱが嫌いなので、
私は一人で全部食べました。
これはいくら食べても罪悪感が無いし～♪
さて、
今日、おばさんから電話があって、あらら～？
おばさん、ガラケーだからどうしたかな？
4月1日から使えなくなるとか？
って思っていたけど、スマホに替えた？
しか～し、替えてないんですって～
何で4月になったのに、ガラケー使えるの？
って聞いたら、全部できるようにしてるからとか、
訳が分からない事言ってたけど、
兎に角電話がかかってきたんだからOKなのよね
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）
「あなたはいつも元気で良いわね～」
って、毎度言われるけど、
そりゃぁ、電話で元気のない声なんて出せないわ～
元気がない声の出し方、教えて欲しいわ～
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）
