‘喜友 きゆう’ 地産地消、新鮮食材にこだわった和食のお店~♪ | 。・:*: かばの部屋 :*:.・ -新館-

‘喜友 きゆう’ 地産地消、新鮮食材にこだわった和食のお店~♪




かばの部屋です~!   (‐^▽^‐)ノ



連休明け~! 今日は、昨日のつづきで ブログが縁で出会えた


福岡の 食いしん坊記事です~! ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ☆


ヤフードームから3km・・・ 和食、喜友(きゆう)さんでお食事~!


ご主人、大将のキヨさまとは 同じアメブロがご縁で かばのお気に入り


ブログの1つで いつも楽しく拝読させていただいてて♪ キヨさまブログ メモ 

今回、ホークスの野球観戦後 喜友さんで夕ごは~ん!


ご訪問させていただきました~! (*^^)ノ =3=3



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そ~んで、こ~んな感じ~! 地産地消の食材にこだわった


キヨ大将のお店 ま~ずは、お刺身盛りから 今日の1枚目~! パシャ!☆


福岡県 城南区神松寺3丁目3-41にあるお店への到着は


カーナビ、ちょっぴり迷っちゃい 途中、キヨ大将にお電話にて


ヘルプいただきましたが・・・(;^_^A  こ~んな感じ~!


カウンターの席に 手書きのメッセージにて お出迎えいただき


感動しちゃいました~! (*゜▽゜ノノ゛☆


今回、3000円くらい おまかせで! お料理をオーダー!



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お通しに お刺身盛り・・・ コロ鯛、サンマを はじめ


こ~んな感じ~! ‘白身の魚は、塩コンブと一緒に食べると昆布〆のような


感じになりますのでよろしかったら どうぞ!’ っと 笑顔で食材のおいし~い


食べ方を熟知されてる 大将キヨさまのオススメでいただきました~!(*^o^*)ノ☆


つづきまして・・・ 喜友農園の? 3色茄子のオランダ煮~! で


キヨ大将の自家農園で獲れた 珍しい? 白茄子の入ってるお料理で


ちょっぴりピリ辛~ かなぁ お酒のあてにはサイコ~! こ~れは、かばも是非


いただいてみたかった白茄子~! と~てもおいし~くいただけました~!(*^^)ノ☆



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キヨさまのお店・・・ 地元の常連さまをはじめ、予約されてたお客さまなど


奥のお座敷まで満員御礼ー! 状態で・・・ そ~んななか、福岡のアメブロ


ブロガーさま 飲食店盛り上げ隊☆mie メモ  さまも いらしてて ← クリック! クリック!


店内は、大賑わい~♪о(ж>▽<)y ☆ 初めてご同席させていただき


ブログが結ぶ 縁 すてきな出会いに感動しました~! (*゜▽゜ノノ゛☆



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鯛の丹波蒸し  鯛と丹波栗がいい感じで出汁のきいた あんとでおいし~いです~!


そ~れから・・・ サトイモ饅頭の冬瓜あんかけ かぼちゃが添えらてて 和食のお店


ならではの煮物~ 旨味がギュ~ッ! って 感じ~! 思わずレンゲをいただいて


あんかけも おいし~くいただいちゃいました~! (^^ゞ  


パリパリ牛蒡のサラダ  お野菜た~ぷり! 写真のように か~なりのボリューム~!”


ちょっぴり お箸を休め・・・ 魔法の手! 職人、キヨ大将を パシャ!☆ σ(^_^)


真剣なまなざしで・・・ ふ~んわり♪  出し巻き玉子を調理中~!



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つづきまして・・・! (*^^)ノ  糸島豚のとろろあんかけ~! 


山芋とオクラがのっかってて、大根おろしと混ぜていただくと


糸島豚の旨みが出てて と~てもおいし~いです~! (*^o^*)ノ☆


秋刀魚のわた焼き は、お酒の肴に最高の一品~ かなぁ!


お店の と或る場所にかけられた短冊に書かれた お店の常連の女性かなぁ?


願いや 夢など 叶うまでここに掛けとくのだとか・・・ キヨ大将がおっしゃってました!


こ~んなところにも・・・ キヨさまのお人柄、屋号の お客様(友)に喜ばれ愛されてる


お店なんだなぁ・・・ って思ったり・・・ (*^^)☆



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そ~んで・・・ まささま特製のパスタ~! (*^o^*)ノ☆


この日は、大葉のジェノベーゼ で こ~んな感じ~!


バジルは 一切使わず 純血の和食? 大葉だけで作り出したパスタは


まさに 絶品っ! 香りも やさしく、刻み海苔に梅肉~!


純、和風パスタ~! って感じで やっぱりおいし~い! (≧▽≦)ノ☆



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大分に帰るので早めに席を立とうとしたところ 勇み足・・・”


キヨさまより お心遣い 手作りかぼちゃプリン~! やっぱり〆は


ベツ腹~! って、キヨさまの微笑み! のデザート盛りに?


いえいえ、十分 温かみを感じる キヨさまの人情を感じるような


濃厚で おいし~いぼちゃプリンでしたよ! :*:・( ̄∀ ̄)・:*:☆



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そ~んな、キヨさまと 厨房のエース、まささまを パシャ!☆ σ(^_^)


お二方のお人柄・・・ このすてきな笑顔からお伝えできるといいなぁ・・・


と~てもお忙しいなか、お写真にご協力いただき また、帰宅際し


ご心配していただき ご丁寧にご連絡もいただき 何から何まで


ご親切な ご対応、ありがとうございました~! o(^▽^)o



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また、大分へお越しの際は ご一報くださいね! (o^-')ノ☆


そ~んな、人の温かさも 一緒に おいし~くいただけた


この日の 夕ごは~ん! やっぱり、和食って いいなぁ・・・! って


再認したような すてきな出会いと 会話に も~ちろん!


満足! 満足~♪  な おいし~い夕ごは~んでした~! (*^ ・^)ノ⌒☆



さぁ! 連休明け、もうすぐ9月も終わり~”


今年も いよいよ終盤~! 今週も、みなさま方から


いただいた元気で、がんばって 切り抜けていくぞ~! 三 (*^o^*)ノ





喜友 (きゆう)    

電話 092 862-0351


18:00~(LO 24:30)  水曜日 定休


福岡県福岡市城南区神松寺3丁目3-14




※ 喜友(きゆう) さんの キヨさま、まささまへ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました!  かばo(^-^)o


かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!

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