‘酒仙和食 丹生 ’ 和食専門店のリュウキュウは、おいし～い！

かばの部屋です～！　　（‐＾▽＾‐）ノ

集中豪雨も峠をすぎたかなぁ・・・　多くの方々には、通信にてのお心遣

ご配慮いただきありがとうございました！　大分市内で暮らす かばには

何ごとの被害もなく こうしてまた、平穏な７月 最後の週の 暑～い

夏の日を迎えております～！”　(;^_^A　って感じで 今週もまた

‘大分の元気メニュー！’ 　夏バテしないパワフルな内容でいきま～す！(o^-')ノ☆

そ～んで、今週は和食から～！　酒仙和食　丹生 さんのランチ～！

本日のおすすめ御膳￥１２００　より　リュウキュウ（ｱｼﾞやｻﾊﾞなど お魚の漬丼）～！

大分の郷土料理～　を 今日の１枚目～！　ﾊﾟｼｬ! σ(^_^)☆

そ～んな、街なか～！　丹生さんの場所は・・・　(*^^)ノ

大分トキハ本店の北側、大分銀行 赤レンガ支店との通り 府内ｱｸｱﾊﾟｰｸ

方面にある こ～んな感じの 和食のお店～！　で お店のなかは

カウンター席に お座敷～！　って感じの 純和風造り～ 居酒屋さん風でも

あるかなぁ？　そ～んな 足元に 打ち水ををしてるような清涼感のある

お店です～！　(*^o^*)ノ =3=3

そ～んで、本日のおまかせ御膳 は こ～んな感じ～！　(*^^)ノ

焼き魚、出し巻き玉子に 天ぷら～！　小鉢（ナスの煮びたし風）に

今日の１枚目～ リュウキュウ　～！　って感じでです～！　(*^o^*)☆

今回は・・・　ランチメニューの 琉球丼￥８８０　ではありませんが

こ～んな感じ～ で 琉球丼モドキ～！”　に しちゃいました～！ (＾＾ゞ

と～ても ボリュームのあるランチではありますが 和食の繊細な

素材の味を そのまま～！　おだしの味は さ～すが！ って感じで

先ほどの、輝くような リュウキュウに この 茄子のおひたしなどは

お食事としてはもちろん！　お酒の肴としても サイコ～！　かなぁ (*^o^*)☆

そ～んで こちらは、人気メニューの鳥天定食￥７８０　(*^^)ノ

やっぱり、大分といえば・・・　この鳥天や 鶏南蛮などの 鶏料理は

定番中の定番～！　それぞれ そのお店で味付けや風貌も違ってて

添えられてる ほかの料理との組み合わせとか すごく楽しみ～！ な

メニューの１つでもあるかなぁ～！(*^o^*)ノ☆　酢しょうゆに 辛子！

添えられた かぼすの香りも と～てもよくって おいし～いです！

こ～の サクッ！　と 揚がってて 中身がジューシ～♪　な 鳥天を

ﾊﾟｼｬ! σ(^_^)　　う～ん！　やっぱり 鳥天は おいし～い！ と

焼き魚と 鳥天・・・ どっちにするか 迷ったボブでした～！　(＾＾ゞ

そんな おいし～いお料理を作ってくださる　ご主人さまと板前さま～！

ご要望で 板場中のところを ﾊﾟｼｬ! σ(^_^)

と～ても お話しやすくって気さくなご主人！　 すこし照れた笑顔が

職人さんっぽくって すてきでした～！

お忙しいなか、お写真にご協力、ありがとうございました！　o(^▽^)o

そ～んな、街なかの 小料理屋さん！　って感じの

和食のお店のお昼膳～！　と～てもおいしくって

この日もまた、満足！　満足～♪　な　

お昼ごは～ん でした！　(*^ ・^)ノ⌒☆

酒仙和食　丹生

　　０９７－５３２－５５２４　　定休、日曜日

１１：３０～１４：００　１７：００～２３：００　（ OS　２２：００ ）

※　丹生 さんの ご主人さま、板前さまへ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ 　かばo(^-^)o

かばの部屋へ お越しただいた方々へ　(*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！

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