‘悦 バー&グリル ’ 創作イタリアンのお店のランチ~!
かばの部屋です~! (‐^▽^‐)ノ
昨日は・・・ ちょっぴり皆既日食の様子を どうにか曇り空の
雲の合間から見ることができ ラッキー! だったかなぁ・・・ o(〃^▽^〃)o☆
とか思いつつ 今日もランチ~! (ランチが続いちゃってますが・・・ (;^_^A )
バー&グリル 悦 さんで 今回、ランチをいただいてきました~!
悦さんには、以前 友達との同窓会でおうかがいして と~てもおいしくって
そ~んで、今回は ボブを連れ立ってのランチ~! ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
そ~れでは、まずは 日替わりピッツアランチ¥1100 の 海の幸のピッツアから~!
ペスカトーレ風のピッツアは 薄生地ですが チーズが た~くさん
使われてて と~ても重量感のある 生地がパリッ! チーズが とろ~ん!
って感じ~ のピッツアです~! (*^o^*)ノ☆
そ~んなイタリア~ン♪ な ランチのいただける、悦さんの場所・・・ 大道トンネル
から 羽屋の交差点へ向かい 明碩橋を渡って 500mくらい進むと左手に
ジョイフル(植田店・ファミレス)がありますので その駐車場の奥っこのアパートの
2階部分に こ~んな感じで 広々とした田園風景? 眺望の と~てもすてきな
ダイニングが お写真の倍くらいの席数でありま~す! (*^^)ノ
そ~んで、 シェフと ちょっぴり会話をして キッチン内の戻られた
シェフの見事な 手さばきを眺めてると・・・ 彩りも と~てもきれいな
前菜、サーモンマリネ・ホタテのモザイク仕立て ~ が こ~んな
感じ~! (*^^)ノ いつもながらに その1つ1つの細工や 季節の
お野菜など盛り込まれた シェフご自慢の前菜は さ~すがに美しくって
と~てもすばらしく おいし~い! о(ж>▽<)y ☆
すご~く 素朴な味のする自家製パン、全粒粉のパンもハード系で
しっかりとした お味のシェフのお料理には ピ~タリ! って感じで
と~てもよく合ってて おいし~いです~! (*^o^*)ノ☆
今日の1枚目~! 海の幸のピッツアは こ~んな感じ~! パシャ♪
そ~んで、こちらが 日替わりパスタのランチ¥1050~ (*^^)ノ
ランチパスタ 8種類くらいあったかなぁ” その中から 今回は
揚げ茄子とトマトのバジリコのソーススパゲッティ~♪
バジリコソースの絡みも と~てもよくって、茄子とトマト
夏野菜た~ぷり~! って感じで すご~くボリュームのある
彩りもきれ~いなスパゲッティーです~! (*^o^*)ノ☆
最後に~! 前菜と追加分の デザート~! (*^^)ノ
この日は・・・ 手作りの苺のタルトとヨーグルトのアイス で
こ~んな感じ~ ほ~んのり甘酸っぱさが タルト生地には
よく合います~! こちらの細工も シェフらし~い プレート! って
感じで と~ても ハッピーな気持ちにしてくれる~! かなぁ(o^-')☆
エスプレッソのコーヒーと おいし~くいただきました~!
そ~んで、オーナーシェフさま~! (*^^)ノ
お仕事中は と~てもきびし~い表情をされてますが
ダンディー! って感じで あっさりとされた と~ても気さくな
オーナーさまです~! (*^o^*)☆
この渋さ? が すご~くいい雰囲気~! パシャ! σ(^_^)☆
いつも お忙しいなか、お写真へご協力
ありがとうございま~す! o(^▽^)o
そ~んな、と~ても きれ~いなお料理で おいしさと
しあわせ~! な 気持をくださる 悦さんの イタリア~ンな
この日のランチ~! にも またまた、
満足! 満足~♪ でした~! (*^ ・^)ノ⌒☆
※ 前菜とデザートは、ランチに追加となります +600円くらい (^^☆
バー&グリル 悦 HP
097 542-1485 定休、月曜日
ランチ 11:30~14:00 ディナー 18:00~22:00
※ 悦 さんの オーナーさま、スタッフの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました! かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!
よろしければ 本日もまた、九州ブログランキング 下のミドリのバナー ポチッ! っと
※ 携帯電話からのコメントやポチッ!は無効になるのでダメです~”
ごめんなさ~い” (>_<) ;
お手数ですが、パソからのコメント ご投票!
お願いしま~す! 待ってま~す!(o^-')ノ☆