‘わびさび’ 個室、創作ダイニングでの彩りスイ~ツと夕ごは~ん! | 。・:*: かばの部屋 :*:.・ -新館-

‘わびさび’ 個室、創作ダイニングでの彩りスイ~ツと夕ごは~ん!




かばの部屋です~!  (‐^▽^‐)ノ



連休中の夕ごは~ん! サラッ と、街なかダイニング~!


創作料理の わびさび さ~ん! またまた登場ーっ! 三 (/ ^^)ノ


今回はお仕事帰りに ボブとおうかがいさせていただきました~!


わびさびさん前記事 メモ    (o^-')ノ


そ~んで、今日の1枚目~! ホールチーフさまの オススメから~!


フレッシュトマトと生ハムのサラダ¥800 で


こ~んな感じ~! (*^o^*)ノ☆



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お野菜た~っぷり! 今が旬の トマトた~くさんに 生ハムとクリームチーズ


バジルソースにパプリカ~!っとパステル系の彩りも鮮やか 新鮮なサラダ~! に


ジンジャーエールとで・・・ パシャ! σ(^_^)☆”


わびさび さん場所は・・・ 大分のトキハ本店通り(サンサン通り) を遊歩公園方面へ


200mくらい行った通り沿いの右側です~! (*^^)ノ


こ~んな雰囲気の 完全個室、お店の この日のお通し 太刀魚の南蛮漬け です~!



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そ~んで、今日の1枚目~! の サラダは こ~んなで (*^^)ノ


リーフ? お舟みたいな器に かなりのボリューム~! 2人でいただく


くらいあるかなぁ (*^o^*)ノ☆  わびさび さんの人気メニューの1つです!


かばは、生のトマト苦手なのですが・・・”  ボブ曰く、今時期のトマトは


自然の甘さがあって サイコ~! チーズと生ハムの ほ~んのり塩味が


また、トマトの甘みを増す~! とのこと・・・ (^^ゞ ☆三



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そ~んで こちらも、わびさびさんの人気メニューの1つ~!


海老マヨ煎餅¥700 ~! (*^o^*)ノ   あの懐かし~い海老せんべい に


ピリ辛~ 海老チリ! + マヨ! みたいな・・・ と~ても素朴な素材では


ありますが、 Hot! Hot! すご~く夏っ! って感じで おいし~い! (≧▽≦)☆



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ただ今、わびさびさん イチオシ~! (*^^)ノ


ハンガリー産のマンガリッツア豚の炭火焼¥1890 ☆ミ 


このマンガリッツア豚は、専門店じゃないとなかなか食べられないそうで


やはり美豚系? お肉の旨みが 塩味ソースとの絡みもよく


ワインを片手に~! って感じかなぁ・・・(*^o^*)ノ☆ (かばはお酒はダメ~” 笑)



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そ~んで 今回の・・・ かばオリジナル丼~! (^^ゞ


生ハムとクリームチーズをのせた、イタリアン丼~” と


ハンガリー産、マンガリッツア豚をのっけて ブタ丼~! (*^o^*)ノ☆


ボブと それぞれに いただいちゃいました~!


ブタ丼は と~ても おいしかったです~! о(ж>▽<)y ☆


イタリアンの方は・・・ う~ん、‘もうひと声’ って感じ・・・ かなぁ ゞ 笑


お漬物の梅干とで おいし~く いただきました~! (*^o^*)☆


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わびさびさんと言えば・・・ 忘れちゃいけませんね~! (*^o^*)ノ


ベツ腹スイーツ~♪  わびさびプレート¥1300 で


今回は、出来立て 熱~あつの フォンダンショコラマンゴーシャーベット


キールのジュレ で、アルコールは作るときにとばしているそうです~!


このプレートは・・・ いつおうかがいしても 彩りも綺麗で


たのしみ~! な メニューの1つ かなぁ~! 今回も 夏~っぽく


おいし~く いただいちゃいました~! (*゜▽゜ノノ゛☆



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最後に・・・! (*^^)ノ  今回、テーブルを担当していただいた


女性スタッフさまのお写真をいただいちゃいました~!


ほ~んと、お忙しいなか 店長さまにはご丁寧なあいさつと 会話の中で


あれこれ グルメ情報いただき 楽し~いお時間を過ごすことができました!


いつもご協力いただいて ありがとうございま~す! o(^▽^)o



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そ~んな、新鮮な食材を使った、創作料理と お楽しみの


ベツ腹スイ~ツ~!(≧▽≦)ノ


今回も 楽し~い会話とで 満足! 満足~♪ な


夕ごは~んでした! (*^ ・^)ノ⌒☆






創作ダイニング わびさび  


電話  097 532ー7770  無休

17:00~翌1:00 ( L.O 24:00 )

※  わびさび さんの 店長さま、ホールチーフさま、スタッフの方々へ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました!  かばo(^-^)o


かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!

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