‘十割蕎麦 よし松’ そば粉の香る、府内町のお蕎麦屋さ~ん!
かばの部屋です~! (‐^▽^‐)ノ
まとまった雨も少なく・・・ 未だ 梅雨明け宣言 もない大分県から
今日は・・・ お昼にちょっと お蕎麦~! って感じで 連日の暑さから
逃れるがごとく 十割蕎麦 よし松 さ~んへ! ε= ヾ(*~▽~)ノ
そ~んで、今日の1枚目~! 粗挽きそば¥840 で
その国産蕎麦の香り高さと、県産(中津江村)の本わさびの
ツーンッ! っと 鼻に抜ける香りとで と~てもおいし~い
お蕎麦です~! о(ж>▽<)y ☆
よし松さんの場所は・・・ 大分駅からトキハ本店へ行く1つ手前の通り
サンリオの角を曲がって遊歩公園方向、 コンパルホール(市民図書館)
ちょうど裏手になるのかなぁ? こ~んな感じのお店です~! (*^^)ノ
ご主人が毎日 丁寧に打つお蕎麦は こ~んな感じで
いつも と~てもおいしいです~! (*^o^*)ノ☆
そ~んで、こちらが 夏っぽく おろし蕎麦¥900 ~! (*^^)ノ で
見てのとおり と~てもシンプルですが、辛み大根のおろしが
ピリッ! っと 効いた 鰹節 白ネギ は薬味? って感じの やはり
お蕎麦の香りをいただく! って感じの お蕎麦~ かなぁ! (*^o^*)ノ☆
写真に撮っちゃうと 小田鹿焼き模様って と~ても温もりがあって
やさし~く見えちゃうかなぁ・・・ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:☆ おろし蕎麦、
先ほどの 粗挽きのお蕎麦と違うの伝わるかなぁ?
香の違いを お伝えできないのが ちょっぴり残念 ” です~ (;^_^A
そ~んで、お蕎麦には おいし~いお酒~! って楽しみ方がありますが
そのあてで 一番人気なのが このそば粉を使ったチヂミ¥420 ~!(*^o^*)ノ
チリメンが入ってて お酒なしでも 小腹メシ~! っとして いただけて
酢醤油にちょこん! と~てもおいし~い! (*^^)☆
そ~れから! (*^^)ノ ここにもありま~す ベツ腹のスイ~ツ~♪
‘そばがき’ を使った きな粉の黒蜜かけ¥420 で 上のツブツブは
そばの実~! コリっとした食感のあとで広がる 蕎麦のいい~香りは
そばがきのボリューム弾力ある食感とで と~てもいい~! (≧▽≦)☆
そ~んで 今回も最後に ご夫婦、お二人でのお写真~! (*^^)ノ
いつも おいし~いお蕎麦を打ってくださるご主人さまと奥さま~!
ご主人さまの照れたお顔が いつもと~ても印象的な
コンビネーション、バッチリ! な ご夫婦さまです~!
今回も、お忙しい中 お写真にご協力いただきまして
ありがとうございました~! o(^▽^)o
いつも、蕎麦のいい~香りがする♪ そ~んな街なかの
おいし~い お蕎麦屋さんでの この日の お昼ごは~ん!
ベツ腹の 蕎麦スイーツまでいだだいちゃって 今回もまた
満足! 満足~♪ でした~! (*^ ・^)ノ⌒☆
十割蕎麦 よし松
097 538-0640 定休、木曜日・第2水曜日
11:00~20:00 (お蕎麦は無くなるまで) 日・祝日10~17:00
※ 十割蕎麦 よし松さんのご主人さま、奥さま へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました! かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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