年始の ごあいさつに… ‘誉寿司’さんで ごは～ん！

かばの部屋です～！（‐＾▽＾‐）ノ

またまた、週明け～っ！　今日は いつもお寿司屋さ～ん！

かばがまだ 子供のころからのお付き合い～”　(＾＾ゞ

大分市 高城駅の すぐ近く～！　=3=3

誉寿司さん・・・　年始のごあいさつを兼ねて

先日、行ってきました～！(*^o^*)ノ

誉（ほまれ）さんと 言えば・・・　かばにとって

子供のころから　お寿司といえば～！　っと

父が 手を引き よく連れてってくれたお店～！(*^^)ノ”

最近は、２代目さま～！　が ご活躍され いろいろな思考を

めぐらせ 創作したお寿司を 全国各地のデパ地下や

催事などで ご紹介されてるようで

地元TVなど、メディアに 取り上げられることなども

あるようです～！　(*^^)

のれんを 潜ると・・・　すぐにカウンターがあり

お店のなかには 大きな石があって　そのご神体のような岩？

を 囲むように 個室のお座敷が配され

２階には 宴会場～！　みたいな造りのお寿司屋さ～ん！(*^^)ノ

ま～ずは いつものように・・・　赤だし￥４００ から～！

茶碗蒸し￥４００　や、イワシ寿司なども 有名なのですが

今回は 寒～い時期でもありますし・・・　カンパチの

八丁味噌味～　かなぁ

カンパチの 焦がしあらが　ドカｯ！”　っと入った

赤だし、椀物です～！　(*^o^*)☆

ここに来ると・・・　こ～の 揚げ物！

天ぷら盛り合わせ￥１０００～！　も かばには欠かせない

メニューの１つで・・・　ちょっとぴり 生姜のピリｯ！　っと効いた

温か～い 天つゆに　おろしを溶いて いただけば

身体の芯から ポカポカ～♪　すご～く

おいし～い！о(ж＞▽＜)ｙ ☆

衣の サクサク感も 堪りませ～ん！

にぎり～！ も　上で、このお値段～！　￥１６００　(*^^)ノ

で・・・　ウニ と イカ軍艦～！

海老 、サーモン、鯛 に イカ、マグロ～！　それに 焼き穴子～！

も か～なりのボリュームで　美味しいものつくし～♪　(*^o^*)☆

それぞれの ネタの大きさも 大分的～？

都会のオシャレなお寿司屋さんの 小ぶりなお寿司と違い

ネタ、シャリともに かなりデカ～イ！”　です・・・　(＾＾ゞ

大分では 大抵は こ～んな感じの お寿司～！

田舎寿司 だ・・・　な～んて 言われちゃいますけど　”

回転寿司さんでも 人気店の 第一条件は ネタの大きさ？

って くらい・・・　だったり しちゃう かなぁ　(;^_^A

〆は ボブの大～好きな かっぱ巻き～！

シンプルな シャキシャキきゅうりが いいですね～！(*^o^*)☆

最後に・・・　おいちゃ～ん！　(*^^)ノ

大 大将さまです～！

先日・・・　横浜 の　内川選手 も　子供のころからの

常連さんらしくって　おいちゃんと一緒に地元TV かなぁ？

一緒に出てたなぁ・・・”　(＾＾ゞ

そ～んな 面倒見のいい すご～く温和な 大大将の

お人柄にも・・・　心和む 夕ごは～ん！　(*^o^*)ノ

かばにとっては・・・　子供のころからの

慣れ 親しんだ　この日の 夕ごは～んにも

また、も～ちろん！　満足！　満足～♪　

でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆

※　誉寿司 さん の 大大将さま、ｽﾀｯﾌの方々へ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ 　かばo(^-^)o

かばの部屋へ お越しただいた方々へ　(*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！

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