‘酔幸’ 小料理屋さんの一品料理で夕ごは~ん! | 。・:*: かばの部屋 :*:.・ -新館-

‘酔幸’ 小料理屋さんの一品料理で夕ごは~ん!




かばの部屋です~! (‐^▽^‐)ノ



週明け~! 気温、グ~ン っと低くなっちゃったように感じる大分から~!


イチョウの画~! 曇天のなか、かばが撮っちゃうと絵のようになっちゃってますが・・・(^^ゞ


な~んとなく 貼り絵のようで・・・ 写真っぽくないところが おもしろいじゃん! って

ボブの苦言とも取れる言葉を・・・ 勝手に称賛と解釈~!” (;^_^A


今週も また元気にがんばって行くぞ~! (*^^)ノ




ってことで・・・ 週末、ちょっとした 小料理屋さん? 知人より聞き入れて


行ってみました~! ε= ヾ(*~▽~)


都町にあります・・・ 酔幸さ~ん! 小じ~んまりとした カウンターに4~5席

お座敷が2~3くらいのお店で、ほ~んと 1杯とおつまみに・・・ って感じのお店の


お通し~! こ~れが な~んとも上品な味付け~ の お煮つけで




結構なボリューム! ツカミから OK-ッ! って感じで   (o^-')ノ☆


お造りの モイカ~! アオリイカって 一般には言うのかなぁ? これも

最近 よく獲れるにかなぁ・・・ 甘味があって すごくおいし~い! о(ж>▽<)y ☆




そ~れと 旬といえば・・・ こ~の渡りガニ~! 女将さんが言うように


身が ギ~ッシリ! 詰まってて~! って感じで あっさりとした味が 一切の

小細工なしでも おいしくいただけちゃいます~! (*^o^*)☆


あっさり味といえば うちわ海老も、その風貌からは想像できない? これまた


な~にも付けずに そのままいっただきま~す! って感じで おいし~い!




最後に・・・ お店の看板メニュー! だと言う 豆腐ステーキの


熱っつ あつ!” 割りした風味の 濃いくち味が ひき肉とよく合ってて


中身の お豆腐の味を邪魔せずに おいし~くいただけちゃう・・・! みたい


どのお料理も大体、一品500円くらいの ほ~んと 釣りがご趣味だと言う


ご主人の 海から獲りたての旬を そのまま~! って感じの お料理の数々に


ただただ 黙して食す~! って感じの おいし~い小料理屋さんでした~!


も~ちろん! この日もまた、満足! 満足~♪ な


夕ごは~ん! でした!(*^ ・^)ノ⌒☆



※ 酔幸 さん の ご主人さま 奥さまへ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました!  かばo(^-^)o


かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!

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