‘酔幸’ 小料理屋さんの一品料理で夕ごは~ん!
かばの部屋です~! (‐^▽^‐)ノ
週明け~! 気温、グ~ン っと低くなっちゃったように感じる大分から~!
イチョウの画~! 曇天のなか、かばが撮っちゃうと絵のようになっちゃってますが・・・(^^ゞ
な~んとなく 貼り絵のようで・・・ 写真っぽくないところが おもしろいじゃん! って
ボブの苦言とも取れる言葉を・・・ 勝手に称賛と解釈~!” (;^_^A
今週も また元気にがんばって行くぞ~! (*^^)ノ
ってことで・・・ 週末、ちょっとした 小料理屋さん? 知人より聞き入れて
行ってみました~! ε= ヾ(*~▽~)
都町にあります・・・ 酔幸さ~ん! 小じ~んまりとした カウンターに4~5席
お座敷が2~3くらいのお店で、ほ~んと 1杯とおつまみに・・・ って感じのお店の
お通し~! こ~れが な~んとも上品な味付け~ の お煮つけで
結構なボリューム! ツカミから OK-ッ! って感じで (o^-')ノ☆
お造りの モイカ~! アオリイカって 一般には言うのかなぁ? これも
最近 よく獲れるにかなぁ・・・ 甘味があって すごくおいし~い! о(ж>▽<)y ☆
そ~れと 旬といえば・・・ こ~の渡りガニ~! 女将さんが言うように
身が ギ~ッシリ! 詰まってて~! って感じで あっさりとした味が 一切の
小細工なしでも おいしくいただけちゃいます~! (*^o^*)☆
あっさり味といえば うちわ海老も、その風貌からは想像できない? これまた
な~にも付けずに そのままいっただきま~す! って感じで おいし~い!
最後に・・・ お店の看板メニュー! だと言う 豆腐ステーキの
熱っつ あつ!” 割りした風味の 濃いくち味が ひき肉とよく合ってて
中身の お豆腐の味を邪魔せずに おいし~くいただけちゃう・・・! みたい
どのお料理も大体、一品500円くらいの ほ~んと 釣りがご趣味だと言う
ご主人の 海から獲りたての旬を そのまま~! って感じの お料理の数々に
ただただ 黙して食す~! って感じの おいし~い小料理屋さんでした~!
も~ちろん! この日もまた、満足! 満足~♪ な
夕ごは~ん! でした!(*^ ・^)ノ⌒☆
※ 酔幸 さん の ご主人さま 奥さまへ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました! かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!
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