ｶﾌｪ・ﾌﾗﾝｾ Yuki さんで ひと足早いお誕生日祝い～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
連休に Yukiさん・・・ 行ってきました～！ (o^-')ノ=3=3
今月は、オット ボブの誕生日 月でもあるので・・・” ちょっと早めでは
ありますが お誕生日のお祝いに オーナーさまより ブーケのプレゼント
ありがとうございま～す！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そ～れでは・・・！
お祝いの 乾杯～ッ♪ っと ともに (≧▽≦)ノ☆
ボブの大～好きな Yukiさんの 今月のランチ～！
行きま～す！ (*^o^*)ノ
ま～ずは、オードブル～！ から～ (*^^)ノ
サーモンのデリスポテトのタルテｲーヌ仕立て と、
茸のフリカッセと帆立貝柱のグリエバジル風味～！
って メニューに書いてありましたが・・・ 冷と温！ って感じで
さ～すがに ホタテにバジルソースなど おいし～い！ (*^o^*)ノ☆
サザエのグロメスキ香草風味は、コロッケ～！
みたいなんですが・・・ と～ても 意表をつかれた ” って感じで
やっぱり サック！サック！の コロッケは 日本人の気持ちを 掴む～！ の
かなぁ・・・ 美味し～い！ (≧▽≦)ノ☆
この日のお魚料理・・・ 真鯛のポアレ サフランリゾットに白ワインソース～！
カボチャのスープとで コースの導きも・・・ OK～っ！(o^-')☆
メインのお肉へと つづいてきま～す！(*^^)ノ
この日の メインは・・・ フィレ肉のポアレ 香草風味の赤ワインソースと
フランス産 鶉（ウズラ）のバロネール仕立てマスタード風味のソースで
鳥料理の難関？ も、サラッ！ っとこなす・・・ 独特なクサみも なく
ウズラの風味だけを うまく引きだした！ って感じのソースが
やっぱり いいです～！ :*:・(￣∀￣)・:*:☆
今回・・・ ベツ腹スイーツ～！ は
ボブの お誕生日～！ ってことで！ ボブの 大～好きな
シャンパンのケーキ と、プリンを ちょっと 大～きめに撮ってみました～！
こ～れ！ (＾＾ゞ
カフェフランセYukiさんのところ恒例の
お祝いの花ケーキです～！
お花の中に手作りケーキが入ってて・・・
お誕生日や お祝いの方は予約のときに伝えておくと
こ～んなお祝い・・・ みなさんより していただけます～！ o(^-^)o♪
そして・・・ 最後に～！(*^^)ノ
オーナーさまの お計らいで・・・ トップシェフ 坂東さまが
お忙しいなか 手を休めていただき ご丁寧な挨拶と お祝いを
いただき ボブも 大変 よろこんでいました～！ ご一緒に
お写真まで ご対応いただき ありがとうございました～！ ﾊﾟｼｬ!☆ o(^▽^)o
そ～んな・・・ 夫婦だけでの 内々な ちょっと早めの
お祝いでしたが・・・ かばの知らない世界、ことを 見せて
教えてくれる ボブに・・・ 結婚○十年に近づいてきた今でも
いつも、感謝と ときめき を ありがとう！ それから・・・ みなさま方にも
ありがとう！ そ～んな 気持ちになった この日に・・・！
またまた、満足！ 満足～♪ でした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
お問い合わせ
097-536-2024
※ カフェフランセYuki さんのｵｰﾅｰさま 坂東ｼｪﾌ、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 今回もご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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