‘海鮮処 平家’ 大分のウォーターフロントにある 和のレストラ~ン! | 。・:*: かばの部屋 :*:.・ -新館-

‘海鮮処 平家’ 大分のウォーターフロントにある 和のレストラ~ン!




かばの部屋です~!(‐^▽^‐)ノ



またまた週末~! っと なっちゃいますが・・・ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


今日も 元気よく! 行きま~す!


そ~れでは 今日の1枚目~! (*^^)ノ  活渡りカニの お味噌汁~!


こ~の あっさりとした カニのおだしが・・・ も~う! 堪んなく おいし~い


ですよね~! (*^o^*)ノ☆


こ~れからの季節・・・ だ~んだん気温が下がってくると お椀もの!


汁ものが 恋しくなってきます~! (≧▽≦)=3=3




そ~んな、大分で 和っ! って いえば・・・ ここーっ! ってくらい


有名店? 老舗になっちゃうのかなぁ・・・ ?”  割烹 平家さん H.Pパソコン   の


支店、あも~れ 平家さんより 改名 海鮮処 平家さ~ん! (*^^)ノ

大分市 生石 西大分港 ‘かんたんサーカス’ と ダイヤモンドフェリーの乗り場 の間に


あります~!  店内は・・・ もともと 船の貨物のための倉庫を改築した建物で


と~ても天井が高~くって! テーブルや 調度品に 日田杉を使うど さすがに和の老舗~!


って感じの趣があるかなぁ・・・! :*:・( ̄∀ ̄)・:*:





こ~の お箸置き・・・ 店長さまのお手製で ご自分で陶芸なさったそうです~!

それでは~! 季節の草花、旬の食材に囲まれた 平家さん の この日のオーダー!(*^^)ノ


ま~ずは おすすめ定食¥1300  で・・・ こ~んな感じ!


にぎり5貫、茶碗蒸し、野菜サラダ、汁もの、デザート杏仁・・・ そ~れに なぜだか?”


えびチリ~ッ! が、デ~ン!っと 大エビ! プリッ! プリ! で 付いてます~!


お寿司と エビチリ? う~ん” でも、まぁ” どちらも すご~く おいし~い!о(ж>▽<)y ☆




そ~れでは・・・! この日のメイン 海鮮蒸し~! (*^^)ノ


海鮮食材を 焼いた石の上に置き 別府の温泉で 地獄蒸しの要領で 蒸し上げる~!


ってもので・・・ 大海鮮おまかせセット~! 竹筒の中には 活きてる車海老が入ってて


お鍋の中で 暴れないように 直前で入れて蓋をかぶせ 蒸し焼きにしちゃいます~!” (・・;)

店長さん 自ら ご説明、ご給仕なさってくださいました~! ジュワ~ッ! モクモク~!”




な~ぜだか、妙に 茶碗蒸しを 撮りたくって撮っちゃいました~! が  (;^_^A


と~にかく! 地獄蒸し風にすると おいし~い! のが こ~の断切りにした お野菜~!


温泉成分なのか? すご~く お野菜の甘みを感じられる・・・ な~んにも薬味 たれ なしで


いただける~! みたいな感じです~! (*^o^*)ノ☆





最後に・・・ 今回も お忙し~いなか 板長さま と 店長さま にお写真


ご協力いただき! ありがとうございました~!o(^▽^)o


と~ても 各食材が やわらか~く蒸し上がってて 新食感? 


と~ても おいしかったです~!





実は・・・ ここ、海鮮処 平家さんは


ランチでも と~ても 有名なお店で 各種 定食類を1000円 以下でいただけ


しかも ボリュームが 結構あるんですよ~! カレーや 天丼・・・ びっくり穴子”


かなぁ? あはは(^^ゞ  そ~んな、今回の 海鮮蒸し~! に また


満足! 満足~♪ な、夕ごは~ん! でした (*^ ・^)ノ⌒☆



お問い合わせ


海鮮処 平家


11:30~14:00 ランチ  17:30~22:00 夜メニュー、o.s 21:30


定休日 第2,4の月曜日


電話 097-535-2100



※ 海鮮処 平家さんの 店長さま、スタッフの方々へ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました!

店長さまには ご丁寧なごあいさつ お料理の説明 店内の案内を

いただき ありがとうございました!  かばo(^-^)o



かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!

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