‘更科そば 齋’ 深夜までやってる お蕎麦の専門店~! | 。・:*: かばの部屋 :*:.・ -新館-

‘更科そば 齋’ 深夜までやってる お蕎麦の専門店~!




かばの部屋です~!(‐^▽^‐)ノ



最近・・・ お肉 こってり系が続いたので・・・”


今日は スタミナ~! ってよりは 見た目からも涼しげな


ざるそば~! 齋(さい)さんから 今日の1枚目~! (‐^▽^‐)ノ


天ざる~! 白~くて 細~い お蕎麦を つるつる~ッ♪ って 食感は

こ~んな暑~い夏には 欠かせませ~ん!” о(ж>▽<)y ☆





そ~んな おいし~いお蕎麦がいただける さんの場所は (‐^▽^‐)ノ


大分市 全日空ホテル オアシスタワー前の交差点を 大道方面より海の方へ!


交差点を過ぎると ハローワークが右手にあり その 1ブロック裏手の通りにあります~!


ここ 齋さんは・・・ 先日 お伺いさせていただいた 黒豚屋 さんのときに お話させていただいた


あの お蕎麦屋さんです~!(o^-')ノ




お店の中は・・・ コンクリート打ちっぱなしの外観よりも うかがい知れるように


決して広くはありませんが・・・ 中2階構造となってるので1階席は天井がとても


高くって す~ごく開放的です~!(^^)♪

それでは~! だしまき玉子¥400 すご~く丁寧に 時間をかけて焼きあげられてて


お寿司屋さんの ギョクのように 甘~くはないですが おろし醤油が よく合うような


感じ~! かなぁ(*^^)ノ  とりわさ¥500 は お酒のアテって感じで  お醤油?の


シタ味に わさびの ツ~ンッ! が 堪らなくおいし~い! (≧▽≦)☆





今日の1枚目~! の 天ぷらそば¥1200 (‐^▽^‐)ノ


真っ白な 更科の そば粉を使ってるらしく 蕎麦の香りも たまらなくいい~!

天ぷらも・・・ さすがにお蕎麦屋さんの揚げる 天ぷら!☆


かなりのボリュームがあって お蕎麦と わさびの 香りとでいただくと


やっぱり お蕎麦 とは よく合います! と~ても おいし~い!(≧▽≦)☆





そ~れから~! やっぱり涼しげに・・・ ゆずねぎ黒豚¥1500 (*^^)ノ


温、冷・・・ お好みで選べて ゆず胡椒の香りに ピリッ!っと お蕎麦の甘みを


感じるような・・・ も~ちろん 今時期なので 冷蕎麦で 黒豚入り ‘ぶっかけ蕎麦’って


感じで と~ても 黒豚の焦げた香りと 味がよく 夏向き? おいしいよ~! (*^o^*)☆




すご~く お蕎麦屋さん! ってより バー? みたいなオシャレで

それに・・・ 営業時間も ランチが¥850 で 温、冷 そばセットであったりだとか


11:30~14:30  しかも 夜は17:00~27:00 など・・・ 営業されてて


ほ~んとに お蕎麦が 食べた~い! ってときに 食べに行ける! って感じのお蕎麦屋さん!


そ~んな お店のマスター 店長さまを・・・ パシャ!☆  と~ても ものごし柔らかなお人柄が


出てる すてきな笑顔です~! お忙しいなか ご協力 ありがとうございました~!o(^▽^)o





お伺いした この日は・・・ スイーツが完売で ちょっと残念でしたが・・・”


おいし~い お蕎麦を 仕事帰りなどに ゆ~くりと いただくことができる!


そ~んな この日の 夕ごは~ん! に またまた 満足! 満足~♪


でした~!(*^ ・^)ノ⌒☆



お問い合わせ


お蕎麦 齋


ランチ 11:30~14:30    17:00~27:00(翌3:00)


電話 097-538-1315  日曜、祭日 休み


※ 齋 さんの 店長さま、スタッフの方々へ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました!  かばo(^-^)o



かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ

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