うどん 博士 純、手打ちうどんの老舗店ーｯ！

かばの部屋ですー！（‐＾▽＾‐）ノ

今日は…！

かねてより評判の老舗?!

‘うど～ん’ 屋さんを 　　ド～ン！　と 　　笑”

以前は…　大分の某国立大学の

入り口 近辺の 狭～いお店で

いつも昼時は 満席で外までお客さんが

並んでたような…　今でも、同様の

ちょ～～ｯ 人気店！

この ‘のれん’から～！(*^^)ノ

うどん博士さんは、当時より変わらずの ‘手打ち’　に

こだわった うどん！　で　うどんを すすりながら よくよく見ると

その大きさが ビミュ～にではありますが…　不揃いで…” だったりしますが

その うどんのコシがたまらないんです～！(≧▽≦)☆

秘密奥儀?! の美味しい、‘うどんすき’ は 2人前からですが

夜8時までにいかないと食べられないんです～！　ε=ε=ε= (＞_＜)

しかも、ボリューム満点なので

注文の際は 人数－１ くらいの オーダーをおすすめーｯ！”

ご注意～ｯ です！　('^*)/”

って ことで…　今回は 肉うどん￥６００ ー！　を…　あはは(;^_^A

店内は、カウンターとお座敷があり

木のぬくもりを感じられ…

気さくな奥さま と楽しく会話もできる

和めるお店～ｯ！　って感じで…　(*^^)ノ☆

うどんを手際よく 茹でる ご主人…！

あ～っ” て間に うどんが

できあがってきます～！　(*^^)ノ☆

おでん も…　うどんと一緒に…！

これまた、おいし～い！(≧▽≦)

鴨南うどん￥７００　は、
ゴボウと鴨肉の旨みが卵でとじられてて …！
ボリュームも味も これまた最高～ｯ！

かなりのボリュームなので

ひたすら 黙々と食べちゃいま～す！f^^;

そ～して！

今回も…　

しっかりと完食ーｯ！(*^^)ノ

是非、お写真を…！　の

かばの リクエストに すこし照れぎみの ご主人と

もう少し…　お二人さま 寄り添ってくださ～い！　って

言うと…　は～い！　っと 快いお返事で

お応えしてくださる 奥さま～！(*^^)ノ

睦まし～い お二人を…　ﾊﾟｼｬ! ☆

すごく 気持ちが和みました～！(o^-')ノ

そ～んな、うどん博士さんを あとに…

帰り際、パークプレイスに立ち寄ってみると

今、建設中の 増床部分…　新館?!

その中庭らしきところでは

もう、春の使者…　木蓮の花が！

きれいにライトアップされてて

建設中の目隠しのテントの隙間より…

こ～そりと ﾊﾟｼｬ! ☆ しちゃいました～ｯ！　あはは(;^_^A

こ～んな、春だ～ｯ！　って 夜に！

おいし～い お食事に！

この日も また　満足！　満足～！

でした～♪(*^ ・^)ノ⌒☆

うどん博士　　　　　　　　（お問い合わせ）

大分市松岡　ジョイフル隣り

営業　11:00～21:00

定休　月曜

Tel. 097 520-5331

※　うどん 博士 さんの店ご主人さま、奥さまへ

　　 店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！

　　奥さまとの楽しい会話にすてきな時間を

　　過ごすことができました～！ 　かばo(^-^)o

最後までご覧いただき ありがとうございま～す！

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