キャナルと博多リバレイン、オークラの X'masですー！
かばの部屋ですー！（‐＾▽＾‐）ノ
またまた、ＪＣＢさんのご招待で博多のオークラさんに行ってきましたー！
ので… 今日も、ドサｯ！” っと盛りだくさんの ﾊﾟｼｬ! で
行きますから… お付き合いよろしくですー！” あはは(＾＾ゞ≡
まーずは、いつものようにソニックに ガタン♪ ゴトン♪ 揺られて…
博多オークラさんに到着ー！(*^ー^)ノ
今年も… ロビーには デ～カイ X'masツリーが お出迎えー！☆”
今年のツリーの特徴は… 電飾が時間を追って変わること… かなぁ”
去年のツリーより オーナメントも青を基調にしてるような… (;^_^？
いつも、ご投票 ありがとうございます！
今日も、よろしければ 写真を ﾎﾞﾁｯ! ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに
ご投票よろしくお願いしまーす！ (^_-)☆彡 →
まーずは！
チェックインを済まして… ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)”
バッグの中の大部分… カメラを取り出してー！
ボブと待ち合わせの夕食の時間まで 時間があるので
福岡！ 博多のX'mas と言ったら ここーｯ！ キャナルでしょー！☆≡
っと… 途中
リバレインを抜けてー！ o(〃＾▽＾〃)o≡ ﾜｯｾ！ ﾜｯｾ！
リバレインも すーかり X'mas色ですねーｯ！☆”
って… キャナルに到着ー！(^▽^;)
川端商店街… 舗装工事してて すごく足もと わるかったけど無事に
着いたー！ 笑
実は… かばは ボブが居ないと １００円バスはおろか… 地下鉄も川端駅の
とこ… なーんだか複雑で… 苦手なヒトなんです～” あはは(＾＾ゞ
キャナルで すこーし暗くなるのを待って…！
ﾊﾟｼｬ! 開始ー！ (*^ー^)ノ☆
運河に映る…
イルミネーションが
すごく きれ～い！(o^-')☆
こーの、天井からぶら下がってるの…
かなり デカイｯ！ オブジェ?! 中に、真っ赤なハトみたいなのが
カタドラレてるけど…
X'mas とは 関係ないのかなぁ… とりあえず ﾊﾟｼｬ! σ(^_^;)
運河のステージ正面に 置かれてる
切り絵みたいな トナカイ… メインのデコレーションかなぁ…
すごーく バランス取れてて きれーい！ (*゜▽゜ノノ゛☆
っと…
駆け足になっちゃいましたが キャナルの夜景
やっぱり 今年も すごく きれ～いだったー！ ♪(*^ ・^)ノ⌒☆≡
ホテルに戻って… 夕ご飯ー！
ボブとの 待ち合わせー！ (*^ー^)ノ
メインダイニング… コンチネンタル レストラン ですー！☆
さぁ！
今回は どーんな お料理が出るのかなぁ… あはは(o^-')☆
季節の一口前菜…！
なんだか よー分からないけど f^_^;
あっ！ って間に食べてもうたー！”
そーれに…
いきなりの このバケットのボリュームも すごい～！ (^▽^;)≡
オードブル… 前菜 その２－！
天然平目のカルパッチョにキャビアとイクラ、カラスミが上に乗ってて
１番下に… 葱のマリネですー！ お刺身?! ってくらいに
あっさりと仕上がってますー！(*^^)☆
もう一枚は…
定番、フォアグラの赤ワイン風味のポワレを フレンチトーストみたいな
パンに乗せたものですー！
上に乗ってる 生姜を甘く煮たものが ワインの苦みを消して
よく合いますー！(*^o^*)
つづきましてー！
スープは… フランスの茸をカプチーノ仕立てにしてる
ポタージュですー！
ほのかに香る カプチーノの香りが いいー！ ですが
フランスの茸って… 何だろう？ (^▽^;)
大分県産の しいたけ?! みたいなスープの味がしたー！
な～んて 言ったら… いけませんねー！”
それくらい すごく馴染のある お味で おいしくって いただきやすかったですー！☆
もう一品は… オマール海老で
殻の中の オミソの部分も にが～くなくって 何も足さず 引かず！
みたいな すごく上品な味のソースで仕上げられてましたー！
まさに… 素材で勝負ｯ！ってとこでしょうか… おいし～い！(*゜▽゜ノノ゛☆
メインのお肉ですー！
この日は… 佐賀牛フィレの網焼きにトリュフ ヴィンテージのマデラ酒のソース！
う～ん！
もっと トリュフの歯ごたえ感じるくらい食べてみた～い！ あはは(＾＾ゞ
オークラさんといえば… 佐賀牛！ ですねー！(^_-)☆”
フランス産 フレッシュチーズ…！
ヤギのアオカビのチーズと… こーれが、真ん中の黄色いチーズが
もしかして… 森 元首相が 小泉 元首相に招かれたときに
干からびた チーズ?! って、発言した… そのチーズかなぁ？ 笑”
それと… カマンベールみたいな… シロカビのチーズ！
う～ん”
こーんなとき… ワインを飲める人が ウラヤマシィ～！
口いーぱいにチーズを食べながら… ワインをｷﾞｭｰｯ！って飲む！
かばの 憧れかなぁ… σ(^_^;)
最後… 〆は
ワゴンより ケーキ デザートの盛り合わせー！(*^^)ノ
桃のシャーベットー！ サイコ～に おいしぃ～！☆
これまた…
オークラさんのコースの終わりは チョコなどのお菓子のプレートが
デザートの後にきますー！
ラム酒のチョコ… トリュフ 堪らなく おいし～い！:*:・(￣∀￣)・:*:
アールグレーと よく合いますー！☆
レストランから出て…！
これまた、いつもの習慣?! コンチネンタル・レストランでの食後は
出口のバーのところで チョコレートを…！ っとΣ(ﾟдﾟ;)？
今回は… プレミアムチョコなる １粒 ￥１２００ ー！”
ブッタマゲル” ほど 高～いチョコを発見ー！”
ボブの顔を見る間もなく… ボブ 即買いしてましたー！” 笑
なーんでも… ドンペリで練り固めたチョコらしいのですが… うｯ？”
うｯ、うわ～ｯ！
すげ～、にげぇ～ｯ！ ((ﾟmﾟ;)≡”
これって… プレミアム級に 苦いーｯ！ ってことかなぁ… ”
まぁ！” カカオ１００％？ オ・ト・ナの味ｯ！ ってことで… あはは(^▽^;)
最後に…
ホテル オークラ福岡 コンチネンタル・レストラン
キャプテンさま に、ダイニング内で ボブと一緒に記念写真を
撮っていただきましたー！ ﾊﾟｼｬ! ☆
キャプテンさまとは 奇遇にも 同じ大分の ご出身だそうで…！
郷土の お話で楽しいお時間を すてきなお料理共々！
過ごさせていただきました！
ありがとうございました！
今回のお食事は、コンチネンタル・レストランでの最高の思い出です！o(^▽^)o☆
ホテル オークラ福岡 （お料理等のお問い合わせ）
（代表） Tel. 092 262-1111 H.P
※ コンチネンタル・レストラン 責任者さま、キャプテンさま、多くのｽﾀｯﾌの方々へ
ダイニング内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！
皆さま方の 並々ならぬ手厚いご配慮に 感謝いたします！ かばo(^-^)o
