クリスマス・ディナーを 街中のオシャレなお店で…！
かばの部屋ですー！(-^□^-)ノ
毎週、週末ともなれば… ダイニングは どこも忘年会などで
ゴッタ返す時期となってきましたー！” ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ≡
かばも 他にもれることなく… 同席の会でのカメラの持ち込み お料理等の撮影は
一年を労う 宴会の意と反するのでご遠慮させていただき…
純粋に… 会を楽しませてもらいま～す！☆≡
多くの楽しい宴会に お声がけいただき… 参加させていただいて
ありがとー、ございまーす！(*^^)ノ
ってな訳で…！” あはは(＾＾ゞ
大分市 中央町… ガレリアをワシントンホテルに向かう交差点の手前
大分ハットの向にあります！ エスキナさんで
フレンチ… アラカルトで いただいて来ましたー！(*^ー^)ノ
ま～ずは！
入り口にある エスキナさんのツリーから…！
週末で賑わう都町方面を ﾊﾟｼｬ!☆
今日も、よろしければ 写真を ﾎﾞﾁｯ! ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに
ご投票よろしくお願いしまーす！ (^_-)☆彡 →
ダイニングのガラスに映る… X'mas イルミネーション と、
エスキナさんの看板がキラキラと きれいだったので… ﾊﾟｼｬ! (^∇^)☆
こーれは、後ほど… デザートで出てきた…！
グラス・ﾄﾞ・ピスタシュ￥５１０ で、すごくグラスの輝きと
スイーツの色合いが きれ～い…！ (*^ー^)ノ☆
そーんな、エスキナさんの外観と ほーんとは多くの方々がいたのですが…
ちょーど 入れ替わり時間… 夜の１０時くらいに団体さまが帰って
ダイニングの表側にお客さんが居ないところを… ﾊﾟｼｬ!っと σ(^_^;)
まーずは！
アラカルト 一品目は… ファーマーズ・スープ￥５３０
この日は、かぼちゃのポタージュでしたー！
すご～く なめらかで おいしーい！(*＾ー＾)☆
やっぱり冬場は スープがおいしいと嬉しいですー！
これは… バケットー！
ちょっと 遊んで ﾊﾟｼｬ! っとしてみましたー！”
奥の ハーブ・バターとの相性も バ～チリな 陰のお料理の
立役者?! です～！ あはは(*^-^)b☆
つづきましてー！
パスタ… フランス産ポルチーニ茸と赤トリ コンフィのクリームパスタ￥１５００
すごーく 鶏あじと キノコの風味を感じられますが…
かなりの ボリューム感のある クリームパスタですー！☆
個室の… 背越しの鏡を ﾊﾟｼｬ! あはは(*^o^*)”
肉と魚 料理ですー！
フランス、バルバリー産 鴨のロースト ブルーベリーソース添え￥１８９０ と、
スズキのポアレ ザク切りフレッシュトマトの
オイルソース プチ サラダ添え￥１６５０
鴨の赤ワインソースは… フルーツソースに意外とよく合いますー！(*^ー^)☆
スズキのポアレは、定番中の定番！ ですね～！
う～ん！ うまいですー！o(^▽^)o☆
最後は…！
デザート！ 先ほどのピスタッチオのアイス と、
これは、セゾン・カタラーナyuzu風味￥６３０
こーれは… クリームブリュレの アイスかなぁ… おいしぃ！ (o^-')☆
こーんな、広々とした おしゃれなダイニングで…！
X'masディナー な～んて おしゃれ過ぎるかなぁ…
満足！ 満足ー！ あはは♪(*^ ・^)ノ⌒☆”
ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ エスキナ （お問い合わせ）
大分市中央町１－５－９
営業 11：30～15：00（LO／14：30）
17：30～24：00（LO／23：30）
定休 日曜・祝日 ＊祝前は営業
Tel. 097 533-7778
※ エスキナ さんの店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！
当日はお忙しいなか、格別なご対応いただき
ありがとうございました！ かばo(^-^)o
