≪おすし横浜本店≫5/26 本日の入荷 のどぐろ・金目 | かばのおうどん横浜元町本店

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横浜おうどん発祥のお店(への挑戦)

■のどぐろ(日本海)

 

言わずと知れた高級魚。良質の脂の旨みがたまりません。

軽く炙ってお刺身・握りで。また、塩焼きもおすすめです。

 

 

 

■金目鯛(千葉県産)

 

形の良い金目が入荷。

お刺身・握りはもちろん、あら煮も大好評です。

 

 

 

■水だこ(函館直送)

 

お刺身が人気の、かばのおすし定番素材。

本日も函館から直送で届きました。

 

 

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