3月1日ラジオ体操仲間がパン作りの先生をなさっているため、パン作りを学びに行きました
材料は全てボールの中に用意されてます。
オリーブ油と水も調合されてます
調理台の上でこねます手がべたべたでなかなか形になりません…トホホ
40分発行させるため待ちます( ^ω^)・・・
お手製のアンパンをいただく(オーブンを温めておく)
アンパンは絶品です真中にクルミと桜が乗ってます。
裏も焼けてるためカリットしてうまい
香草を5ミリぐらいに小さくする
40分待って発行されたパン生地を形を整えて型にはめる
左の丸が私の作品です、丸は簡単ですが四角はとても大変そうです。
2回目の40分待ちです。
ワインとおつまみをおやつとして食べます。