おはようございます♪
さて、昨日は久しぶりに作ったものがありまして。
これ！！
ぬふふ。
「塩麹きのこ」です。
これ、前から我が家の（KAB.家の）定番だったのですが、
最近作ってなかったのでやりました♪
これがね、結構なんでもいけるんです。
スープに入れてみたり、サラダにしたり、
そのまま軽めの塩胡椒で食べたり…
オールマイティーな常備菜です。
昨日はしめじ＆えのきが安かったのでそれで。
塩麹きのこ、レシピはこんな感じ。
・好きなきのこフライパンいっぱい。
・塩麹
・酒
です♪
ええ感じの量のきのこ（俺はいつも大きめのフライパンめいっぱいで作ります）に
酒を大さじ１〜２杯程度。
きのこがしんなりして来たら塩麹を適当にひとまわし。
多めに入れればしっかり目に味がつくし、
薄めが良ければ薄めに。
塩麹でほんのり甘くて約１週間もちますよ♪
昨日はこんな感じでサラダにしました( ´ ▽ ` )ﾉ
美味しいわ〜( ´ ▽ ` )ﾉ（盛りが若干雑ですけども。笑）
美味しいものをゆっくり食べる時間、とっても幸せです。
昨日はチキンのタレが甘めだったので酒はハイボール！
これがなかなか…美味です♪
よーし！
今日も自分メンテナンスに励みつつ、
ちょっと休もうと思います
ひゅ〜
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マークはワンマンです♪
６月 ９日 東京 イツカノオトイベント出演
６月２２日 東京 シモダマサカブワンマン
６月２６日 名古屋 青春ひとりぼっち。ツーマン
６月２７日 高松 ヒメノアキラ、齊藤さっこスリーマン
６月２８日 大阪 招福ハレルヤツーマン
６月３０日 東京 満腹スペシャルランチセット〜贅沢喰い
７月１３日 名古屋 シオダマサユキツーマン（昼夜公演）
７月２１日 東京 ほぼ生歌ライブミーティング 東京編（ワンマン）
７月２６日 札幌 松瀬一昭ツーマン
７月２７日 札幌 松瀬一昭、立岡千晶スリーマン
７月２８日 札幌 （昼）松瀬一昭、立岡千晶スリーマン
７月２８日 札幌 （夜）松瀬一昭ツーマン
８月１０日 東京 河野圭佑ツーマン
８月１４日 東京 浴衣 de BAR きゃぶらじお
８月１８日 東京 イツカノオト、YAMONESツーマン
８月２５日 京都 ヒメノアキラツーマン
８月３０日 名古屋 イベント出演
８月３１日 名古屋 ほぼ生歌ライブミーティング
９月１５日 東京 ヒメノアキラツーマン
９月２１日 東京 スマッシュルームスクール発表会
９月２２日 名古屋 ヒメノアキラツーマンファイナル
９月２８日 大阪 ほぼ生歌ライブミーティング
１０月 ５日 札幌 ほぼ生歌ライブミーティング
１０月 ６日 札幌 イベント出演予定
１１月２３日 東京 大野賢治ツーマン（詳細後日）
１１月２９日 博多 イベント出演予定
１１月３０日 博多 ほぼ生歌ライブミーティング
１２月 ６日 東京 マッキーLOVERS4（詳細未定）
ライブ情報詳細はこちらをご覧下さい。
https://kab.officialsite.co/posts/5994458
★FM Kawaguchi 「ラジオノオト」
放送日 毎週水曜日18:30-19:00
（毎週土曜日 20:30-21:00再放送）
詳細はこちら！
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番組へのお便りはこちら！
https://itsukanooto.futureartist.net/inquiry
FM Kawaguchi HP
https://www.fm856.co.jp/index.html
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１９周年ワンマンライブツアー詳細ページはこちら！
https://kab.officialsite.co/posts/5595700
ほぼ生歌ライブミーティングツアー詳細ページはこちら！
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ライブ情報まとめはこちら！！
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きゃぶらじお詳細はこちら！！
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