こちらは 英国の鶏卵生産団体が考え出した特別な卵である。
特殊な塗料を用い
なんとゆで卵の、ちょうどよい湯で時間を教えてくれるようにしたのだという。
>「ソフト」「ミディアム」「ハード」の３種類があり、
卵の表面がある一定の温度に達してから３－７分後に、
ゆで上がりを示す表示が殻に浮かび上がる仕組み。
なんとも便利な技術ではないか。
わが家では 掛け時計も置き時計も
全てが違う時間を差している
（止まっていたり 電池が切れそうだったり
わざと進めておいたりしてあるのだ） ため
どの時計で測り始めたのかを うっかり忘れると大変なことになる。
こういう技術は卵だけでなく
ぜひ 枝豆や麺類などにも すぐにでも応用してもらいたいものだ。