５０年もの時間をかけてじっくり熟成された 国産のウイスキーが発売となった。
サントリーは 『山崎 ５０年』 という商品を
１１日から１本１００万円、５０本の限定で予約販売を始めたが
今日午前中で完売したのだそうだ。
>「山崎５０年」は７００ミリリットルで、単純計算で１ＣＣあたり１４２９円。
ショットバーでのワンショットは通常３０ＣＣなので、
原価だけで４万２８７０円ということになる。
あまりのプレミアムぶりに、ショット販売するにしても、
ハーフショット（１５ＣＣ）や１０ＣＣ程度で販売する店もありそうだ
半世紀もの間 誰にも邪魔されることなく
じっくりと木樽で寝かされたウイスキーは
５０年と言う時間を どのように過ごしてきたのだろう。
半世紀前というと １９５５年、昭和３０年である。
まだ 『戦後』 という言葉も色濃く残る頃である。
その頃 初めて蒸留されたこの琥珀色の液体は
５０年後に封を切られる事を 定めとされていたのだろうか。
当時 木樽に栓をしたサントリーの職員は
半世紀後、日本が 世界がどのように変わっていると想像しただろう。
そういった想像を膨らませながら 口に含むウイスキーは
単純に 高価 という枠を離れた味わいがあるのかもしれない。