成人病や肥満を防ぐために制限しなければならないものがある。
それがカロリーである。
もちろん生きていく上でとらなければならないものも
同じくカロリーであるが
現代人は必要以上に取りすぎる傾向にあるのだ。
通常、成人の基礎代謝量は １日当たり
男性で１５００キロカロリー
女性で１２００キロカロリーである。
＊あくまで平均値です
さて 世はいまだ健康商品・自然食品がブームである。
少々値が張っても 身体によい物を求めることがステータスにもなる。
ところが こんな話もあるのだ。
>子供に甘い飲み物を与えると、砂糖入りでも、
無加糖の１００％果汁でも、肥満の悪化につながってしまう？
１００％なら大丈夫と確信していた保護者に衝撃を与える
こんな報告を、米疾病対策予防センター（ＣＤＣ）の研究者が発表した
栄養学的には、フルーツジュースには確かにビタミンが含まれるが、
ビタミンの質が新鮮な果物に劣る。
また甘い飲料は高カロリーなうえ繊維質が少なく、
吸収が早いが満腹感を得られないため、過食につながりやすいという
本来人間は 噛むことで満腹感を得る動物である。
最近の食事は それでなくとも歯ごたえに欠けるようになりつつある。
ジュースと言う『流動食』を喉に流し込むことは
現代人の肥満を促進しているかもしれない
それがカロリーである。
もちろん生きていく上でとらなければならないものも
同じくカロリーであるが
現代人は必要以上に取りすぎる傾向にあるのだ。
通常、成人の基礎代謝量は １日当たり
男性で１５００キロカロリー
女性で１２００キロカロリーである。
＊あくまで平均値です
さて 世はいまだ健康商品・自然食品がブームである。
少々値が張っても 身体によい物を求めることがステータスにもなる。
ところが こんな話もあるのだ。
>子供に甘い飲み物を与えると、砂糖入りでも、
無加糖の１００％果汁でも、肥満の悪化につながってしまう？
１００％なら大丈夫と確信していた保護者に衝撃を与える
こんな報告を、米疾病対策予防センター（ＣＤＣ）の研究者が発表した
栄養学的には、フルーツジュースには確かにビタミンが含まれるが、
ビタミンの質が新鮮な果物に劣る。
また甘い飲料は高カロリーなうえ繊維質が少なく、
吸収が早いが満腹感を得られないため、過食につながりやすいという
本来人間は 噛むことで満腹感を得る動物である。
最近の食事は それでなくとも歯ごたえに欠けるようになりつつある。
ジュースと言う『流動食』を喉に流し込むことは
現代人の肥満を促進しているかもしれない