こんにちは
今日はＲＥＡＬ通信vol.１１の最後のレシピをご紹介します。
ＲＥＡＬ通信Ｖｏｌ.１１
『意外と知らない？!Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
ダイエットの基礎知識⑪』
～『見た目年齢－５歳』の食べ方
あなたのカラダは腸で決まる！その参～
食物繊維がたっぷり摂れる副菜
簡単レシピ
にらの粒マスタード和え
（１人分３６kcal 塩分０．７ｇ）
粒マスタードが酸味のアクセントに！
和えものの新定番にどうぞ♪
材料（２人分）
にら・・・・・・・・・・・・・・２束（２００ｇ）
粒マスタード・・・・・・・大さじ１
だし汁（または水）・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・・・・・・小さじ１
作り方
にらは熱湯で１分茹でてざるに上げる
粗熱が取れたら、長さ４～５ｃｍに切って水気を絞る
ボールに粒マスタード、だし汁、しょうゆを混ぜ合わせ
にらを加えて和える
かぼちゃと玉ねぎのサラダ
（１人分３２５kcal 塩分１．０ｇ）
ドレッシングにヨーグルトを入れて
発酵食品のパワーもプラス！
材料（２人分）
かぼちゃ・・・・・・・・・・６分の１個（約２００ｇ）
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・４分の１個
ベーコン・・・・・・・・・・・２枚
くるみ・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
プレーンヨーグルト・・・大さじ３
マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ１
塩、こしょう・・・・・・・・・各少々
作り方
かぼちゃは一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
ベーコンは幅５ｍｍに切る
くるみは粗く刻む
耐熱のボールに、かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン
くるみを入れ、ラップをふんわりとかけて
電子レンジで５分ほど加熱する
水気が出たらペーパータオルで拭き取り
プレーンヨーグルト、マヨネーズ、塩、こしょうを加え和える
食物繊維たっぷりの副菜☆簡単レシピはいかがでしたか？
定番メニューにぜひどうぞ
次のＲＥＡＬ通信vol.１２も
カラダは腸で決まるその四なのでお楽しみに～
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