『おもちアレンジ♪デュカとオリーブオイル』
おはようございます。
お正月2日目で多くの方はのんびりお過ごしでしょうか。
本日ご紹介するのは一度食べたら止まらない、やみつきおもちアレンジ♪
クックパッドの食トレンド予測2022にランクインした「デュカ」。
ナッツ類、胡麻、スパイスをブレンドした中東発祥のシーズニングソルトです。
パンとの相性が良いとされる「オリーブオイル×デュカ」ですが、お餅にもよく合うんです♪
定番の味付けに飽きたら是非お試しいただきたい組み合わせ。
カリッと食感の焼き餅にオリーブオイルとデュカが絶妙なマリアージュ♪
お酒のおつまみにもぴったりです。
（調理時間：5分)
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【材料1人分】
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丸餅、または切り餅:1個
オリーブオイル:小さじ1
デュカ:お好みの量
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【手順】
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【1】丸餅、または切り餅をトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
【2】お皿に取り出し、オリーブオイルとデュカをかける。
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【ポイント】
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・お餅はカリッとした食感の、良い焼き色に焼くと美味しく仕上がります。
それでは…
今日も素敵なお正月をお過ごしください♪
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