『おうちで簡単イタリアン♪鮭とオリーブのトマトバジル煮込み』
本日のマッシュルームレシピのご紹介♪
トマトの水煮缶を活用し、お鍋ひとつで簡単調理。
素材のうま味をたっぷり感じられる一品です。
忙しい日の晩ごはんにも是非ご活用ください♪
（調理時間：15分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鮭:150ｇ
(A)オリーブ（種なし）:50ｇ
(A)マッシュルーム缶（スライス）:40ｇ
(A)トマト水煮缶（カット）:200ｇ
(A)バジル（乾燥）:小さじ1/2
(A)コンソメ（顆粒）:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1
塩こしょう:少々
フライドオニオン:適量
-------------------
【手順】
-------------------
【1】鮭は食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水気をとる。
オリーブは３mmの薄切りにし、マッシュルームは水気をとる。
【2】鍋にオリーブオイルを熱し、鮭を並べて塩こしょうをふる。
両面軽く焼き色がついたら【A】を加え、5分煮込む。
【3】器に盛り、フライドオニオンを飾る。
ポイントなど記載しておりますので、詳しくはNadiaレシピID：389940をご参照ください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
