お友達に誘われて行ったフレンチレストラン🇫🇷の店内に、弓田先生の奇跡のワインの本が❗️
さらに壁に書いてあるメニューのデザートに
シャンプノアーズが❗️
シェフに
イルプルーに通っていらしたのですが?
とお聞きしましたら、トータル10年近く通われていたそうです。
(私の2年間と重なっていました。)
本当に手の込んだ正統的なフレンチでした。
デザートも
カシスとオレンジ🍊
イルプルーのお味がします
代官山のお店は定休日が多くて、なかなかお買い物に行けませんが、予想外にイルプルーのお味に出会えました。
弓田先生のレッスンや、レッスン後にワインの試飲と、いろいろなお話をいただいたこと
懐かしいです
近々イルプルーに行こうと思います。