カルシウム⁇と最近のミキサー食

こんにちはー、毎日蒸し暑くて嫌になりますね。

体温調節が苦手な息子には厳しい夏です

クーラーバッグに沢山の保冷剤を入れて持ち運び、息子を冷やしながら学校へ通っています

学校には一応エアコンついてますが、それでも暑く、

保冷剤、座布団型扇風機で冷やしてもらいつつ過ごしています

そんな息子、少し前に整形のドクターから

『こういう子は骨が細いうえ、てんかん薬の副作用で骨がもろい』言われてしまいました

（難治性てんかんで沢山てんかん薬をのんでいます）

それを聞いてから、私なりにネットで調べてなんでもかんでもミキサー食に桜えびを入れていたのですが、1週間ぐらいで忘れ去られた桜えび…

久々思い出して賞味期限を確認したところ、まだいけたお豆腐サラダにふりかけてみましたー！

after

 

そしてガパオをジップロックで調理ミキサーにかけて

こうなりましたー

こちらはいつかのお味噌汁

ほうれん草、トマト、お麩、オリーブオイル

after

こうなりましたー

たまにやるやつですー

今日の晩御飯は

安いランプ肉に（笑）ニンニクチューブ、オリーブオイル、お肉についてきたステーキスパイスをジップロックに入れて茹でてみました

右はびっくりするほどかたいアボカド豆腐、ベビーリーフ、オクラにポン酢マヨです。

息子、生魚を食べてみる。

こんばんは〜⭐️

タイトル通りなんですが、息子初めて生魚を食べてみたのです

私が生魚大好きなので、食べさせてみたいと思ってはいたのですか、生って何か怖くて、避けてました。

漬け丼、ポキ丼よくやりますが、息子の分だけは出汁で煮たりなんかしちゃってた笑

だけども、息子ももう小学生…生魚たべれるよね？お魚好きそうだし、私も生魚ミキサーにかけてみたくなっちゃったし…と言うことで、作ってみました‼️

見た目ポテサラですが、鯛のお刺身です。

私の好きな味つけで、凄くテキトーですが

鯛のお刺身にみじん切りの生玉ねぎ、塩、オリーブ油、お酢、ミキサーにかけてみたところ、水分足りなかったのでブイヨンスープでのばしてみました。

とろみ剤なしで滑らかフカフカ⁇な食感でした。

もう一品はアボカド🥑です、アボカドはヨーグルトとオリーブ油でミキサーに、味足りなかったのでマヨネーズも投入、本当テキトー思いつき、目に付いたもの入れちゃう

こちらも滑らかでフカフカな食感でした。

アボカドって、買う時にどこを見たらいいのかわからなくて、切ってみると真っ黒だったり、めちゃくちゃ固かったりするのは私だけでしょうか…

こんな感じですが、魚もアボカドも沢山食べてくれました。

味よりも滑らかさが大事みたいです

こちらは別日ですが、他のママさんがブログで紹介していたミキサー食麺、早速試してみました！

私にも出来ました‼️ミキサー食でこの見た目は感動です

これサンラータン麺でして、酸っぱいので、息子のお口には合いませんでしたが次回は美味しいのを作ってあげたいです。

そして、こちらは、

ゆかりご飯、モロヘイヤのかきたま汁、ネギ塩チキン。

グリーングリーンしてたので、ご飯にゆかりふりかけときました

チキンは焼くとパサパサしてしまうかな？と思い、これまた、私のテキトーいい加減な思いつきで、ジップロックに鶏ひき肉を入れて、塩麹、水も少したしてモミモミして袋ごと茹でてミキサーに、とろみ剤入れたかは忘れてしまいましたが（３歩歩けば忘れる系母）狙い通りの滑らか食感になり、経口摂取も沢山してくれました！！

息子、すこしのパサつきでも、のどに引っかかって食べるのを嫌がってしまいます。

お肉やお魚、パサつきやすくて難しいです

そして、そして、

いつもブログでミキサー食情報を教えてくださるママさんたち、ありがとうございます！！

おかげで息子の食の幅が広がり、私も色々と挑戦してみよう！と言う気持ちになります。

本当にありがとうございます

おやつにたこ焼き

学校お休みした日に子供とたこ焼きを買いに行ってきました、身体が大きくなって来て移動が大変になり、普段2人で出かけるところといえば、病院やリハビリ、学校ぐらい

たまには学校サボって2人で出かけてみるのもいいかな…なんて思いました。（家から学校まで片道30分、二往復してるので、ぐうたら母はそれだけで疲れてしまうのです）

そして、我が子、たこ焼き初めてたべました

Before

after

まとめるこを使って、まとめてみました

イメトレではもっと美しく出来上がるはずだったのだけど

こちらはいつかの晩御飯

うな次郎ご飯と玉子豆腐、冷凍してあった具沢山お味噌汁、レンチンとミキサーにかけただけです

我が子、うな次郎好きです

経口摂取も少しずつ頑張ってます‼︎