昨日、実家へ行ったら
梅ができてきてるー!
さっそく取ってきました。
今日は息子が5時半に家を出るっていうんで
お昼は買ってもらうことにしたから
変に時間ができて
朝からジャム作り中。
一度、煮こぼしてから
砂糖いれて煮詰めて完成。
去年使って、父がうん、うまいなって
レシピコピーして持って行ったら
自分でも作ってた。
煮詰めすぎて、せっかくの青梅ジャムが
黄色から茶色になってたけど。。。🤣
そんな父も亡くなったんだなって
季節ごとに思い出す。
母が亡くなったときは、スーパーに行くたびに
思い出してたな。
