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レンジで簡単レシピ😋
鶏もも肉 の皮面を包丁の先で10ヶ所程刺す
裏側の厚みのある部分に切り込みを入れて開き
耐熱皿に入れる 醤油 砂糖 水 酢 を加え全体に馴染ませ 皮面を上にして15分程置く(朝仕込んでお昼に続きを作りました)
皮面を下にしラップはせず
電子レンジで600w3分加熱し
手早く上下返し同様に3分加熱する
鶏肉を取り出して休ませておく
片栗粉 と 水 を混ぜて 水溶き片栗粉 を作り
残ったタレに加えよく混ぜる
ラップをせず1分加熱し直ぐにもう一度よく混ぜる
鶏肉を食べやすい大きさに切り
器に盛り付け タレをかける
マヨネーズ 大葉(千切り) 胡麻をかけ完成✨
レンジ任せやかい楽だし
無駄な油も使わなくて済むので
洗い物も少なく ズボラな私の逸品😍
美味し過ぎるので 是非作ってみてください❤️❤️
#手料理 #鶏肉の甘酢 #食べるの好き #作るの好き #美味しいもの好き
レンジで楽々🧡
白菜を食べやすい大きさに切る
にんじんは細切り
耐熱ボウルに 水 オイスターソース 鶏がらスープの素 醤油 を合わせ
お野菜▶︎豚ひき肉 の順で入れ軽くラップをしてレンジ600wで8分加熱する
同量の水で溶いた片栗粉 を加え混ぜ合わせる
再度ラップして1分加熱し
ごま油 うずらの卵 を加える
完成✨
私は主菜おかずとして食べましたが
ご飯にかけて丼にするのも良いですね💕︎
#手料理 #餡掛け #食べるの好き #作るの好き #美味しいもの好き










