昨日のマグロユッケはひとりで食べたけど
さらにサクがもう一個あまって
それもこれもはにが食べなかったから
もともと解凍だからもう冷凍したくないし～
でも生で食べるのは飽きたし～
で
にんにくをオリーブオイルで熱して
表面を軽く焼き
バターと醤油を少々
マグロは味がつきにくいのか
いまいちパンチに欠けるので
わさびふりかけかけてみたら
味がしまりました
こんなことなら昨日からマグロをにんにく醤油で漬けておけばよかった
しかし
マグロを2日で２サク。。。
さすがのあたしも軽く飽きたな
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