会社の近くの天ぷら屋さんの
タンシチューが死ぬほど旨いんだけど
BSE?問題あたりからタンが高騰して
たぶんメニューからはなくなっちゃって(+_+)
この写真はもう10年前くらいに
お店でもらったレシピを友が書き写してFAXしてくれたもの♪
それが
フリマのためにあちこちあさってたら
出てきたのよ~~~!
まあ
このレシピ
なんと分量が書いてないんだけど
当時一度作ったときは
かなり近い味になったよ!
ローズマリーを入れすぎたこと意外は(-_-)
タンを棒?で買えたらチャレンジするわ~( ´∀`)