『もちつき機』です
旦那さんの実家から、息子が
歳になる時に借りたのですが、まだ借りちゃってます
これで、一升餅もつきました
その、もちつき機で今日は『キビもち』をついてみたいと思います
前日の夜から多目の水に浸けておきます（キビも一緒に）
朝、ざるにあけて１５分以上置いておきます
水をセットして、カマにもち米＆キビを入れて蒸します
黄色いツブツブがキビです。
これから蒸しまぁす
蒸しあがったら、つきます
つき終わったところです。
勢いよ回るのでだんだん丸くなります
息子も興味心身にのぞいてました
取り出して、できあがり
ラップに包んで冷まします。
少しだけ丸めてみました。
お昼に醤油をつけていただきました
きなこも捨てがたかったのですが、キビもちはキビの甘さがあるので、シンプルにお醤油だけの方がおいしいのです
息子も欲しがったので、ち～さくして少しあげちゃいました
残りは、少しずついただきます。
お姉ちゃん、明日少し持って行くからね～