今日は 上の娘 ゆっぴー は 模試。
８時に起きて 駅まで送ったけど
いつもは５時半 起床だから
ちょっと 朝寝坊できたかな。
下の娘 なっち は もっと 朝寝坊。
１１時半になって やっと 起きてきた 
そうそう。
私も高校生のころは 『 寝子（ねこ） 』 と
呼ばれるくらい 週末は 寝てたなぁ。
さてさて、お昼ご飯 
なっち は これから オーケストラの練習。
しっかり食べておかないとね
で、チャーハン 。
ベーコンとハムをかりかりに 炒めてぇ…
お野菜を足して炒めて、皿にとってぇ…
冷凍ご飯を少し温めて、溶き卵と混ぜてぇ…
ここで 浮かんでくる Chef の ご指南。
「今日の 賄いの ご飯は 卵チャーハンで いいですか 
」
「わぁい。Chef の チャーハン、美味しいから嬉しい 
」
Kちゃんが喜ぶ ほどの チャーハンとは 
お冷やご飯に 卵を パンパンと割りいれて、混ぜて
フライパンで炒め始めた。
「あ、グッチ裕三が 料理番組でやってました。
私も真似したけど ぜ～んぜん
上手くできませんでしたよ…
べちゃっと しちゃって 
」
「 ははは。 それは 炒めが足りないんですよ 」
またもや 見もしないのに理由がわかる Chef。
「焦げそうな気がして、そこそこ炒めて
止めちゃったでしょう 」
「えっ、わかります
だって、焦げちゃ 美味しくないじゃないですか 
」
「ははは。そんなに 簡単に焦げませんよ。
ほらね。いい音になってきたでしょう
ここまで 炒めると ぱらっとして
美味しいチャーハンに なりますよ
はい
出来上がり 
」
卵チャーハンに 胡麻と刻み紫蘇を載せただけなのに
「おいし～い 」
Kちゃんが 絶賛するはずだなぁ。
さてさて、そのシーンを思い出した わたくし。
炒めて炒めて～
味付けは極めてシンプルに
「今日のチャーハンも パラパラで美味しいじゃん
冷凍のやつ 」
おとぼけな 夫が またまた おとぼけなコメント。
「違うよ～。今 作ってたでしょ
Chef が 美味しい作り方を教えてくれたの 」
「ほぉ～ アトリエ効果かぁ。凄いなぁ 
」
お仕事が（いや正確にはお仕事以外でけど）
実生活の役に立つ なんて、最高
