朝お天気悪かったですが
午後は雨があがりましたね
紫陽花が雨に濡れて
お庭を華やかにしてくれてます
早番から帰宅後
明日から4日間お休みの為
新生姜甘酢漬け
作業にとりかかりました
木曜日に我が家は
pal systemの食材が届きます
注文していた
新生姜
と
甘酢漬けには便利な
こちら…
届きました
これさえあれば
味がしっかり付いて
美味しい新生姜の甘酢漬け
が
簡単に作れます
生姜の汚れがある所と
皮をカットし薄切りにします
水洗いし熱湯をかけ
水分をキッチンペーパー等ですいとり
ビンではなく
またイケヤのジップロックに入れ
らくらくかんたん酢漬け酢
を
投入です
タッパーにいれ
冷蔵庫で様子みながら
美味しく頂きま～す
楽しみ