年が明けましたね
あっという間の2014年です
今日は夜から主人の実家へ行きます
その前に…朝から
その夜の食材を求めて
新年早々にコストコへ行ってきました
予想通り、元旦はかなり空いてました
朝いちで行ったのもあるけど
いつもの混雑具合とは全然違って
買い物しやすかったです
ちなみに…海外の会社なので…
正月感はゼロでした
とりあえず…お寿司と惣菜を購入して
必要なものを購入して帰りました
主人はお昼から仕事なので
終わったらそのまま実家へ行けるように
職場まで送って
一旦、自宅へ戻りました
また夕方には出ないといけないのですが
隙間時間をのんびり過ごしています
今日は夜ごはんの心配もないし
もう少しゆっくりしようと思います
2013年もあと少し…
今年もあっという間に経ちました
大人になると変化のない日々に
もう１年が経ってしまった
と思うことが増えた気がします
そして…今年も
何はともあれ…
無事に１年過ごせたことに感謝して
2014年、新たな気持ちで頑張りたいです
皆様、よいお年をお迎えください
今年は恒例の旅行へは行かなかったので
大晦日は自宅で過ごします
主人は昼から仕事だったので
私はちょこちょこっと掃除をしながら
過ごしています
とは言っても、我が家に訪問客はないので
かなり適当ですが…
12月は何もなくてもバタバタと過ぎ去りますね
知らないうちにクリスマスも終わり…
あっという間の大晦日
毎年、大晦日の食事は旅行先だったので
大晦日の食事は何にしようかな～っと考えてたのですが
そばよりラーメンがいいという言われたので…
我が家は年越しそばならぬ年越しラーメンを食べる予定です
ラーメンのトッピングは自家製チャーシューにしました
2日前にお安く購入した豚ロースの塊をたれに漬け込んで
オーブンで焼くだけなので、簡単です
生の状態だと結構、大きな塊も
焼き上がりは脂が抜けるので
一回りは小さくなってしまいます
両端と脂の多い部分はチャーハンに使用して
完全に中華メニューになってしまいましたが
我が家はこれで年越ししようと思います
出来上がりはこちらです