-196°ですりおろされた、本わさび。ツンツンですよ。 | おいしいもの、たべたよ

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―群馬大好き!(^-^)播州人kanaの雑食記―

香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g   金印わさび

 

今はやりの-196°製法・・・はやってるな、、、ホンマ( ̄  ̄)
この製法のためか、開封時わさびの香りがスッゴイいい。ツンとした香り、味。
まずは焼きのりにつけて白ごはん巻きつつ食べてみた。
  最高です。  ちょこっと醤油つけてもいい感じ。
こういういいわさびって普段お高くて買わないけれど、やっぱおいしいわ。。。(´・ω・`)
見切り品の鰤のお刺身食べてもな~、ちょっと高級さが付加されちゃうってとこがミソ。ワサビですけど。
開封前から冷蔵品なんだよなーこれ
見かけたこと無いけど、お刺身コーナーとかに置いてあるのかな?ちょっと気を付けて見てみよか。
一度にいっぱい使わないからこそ、ウチにあってもいいなと思えるわさびやな。
というわけで、これは、おススメ!(σ°∀°)σ