◆ 痛恨のミス ◆お友達のスィーツのお店が、臨時休業。残念～(>_<) 昨夜作った... ◆ 痛恨のミス ◆ お友達のスィーツのお店が、臨時休業。残念～(>_<) 昨夜作った、アーモンドしっとりケーキ(2回目)で、午後はお家で ティータイム☕ 1回目に作った時 バッチリ👌🆗と思ったケーキ。 2回目は、熱い時にアプリコットジャムを塗って すぐラップしたからかな～。しっとり度がアップ。 私は、人には提供しないけど、 職人の方は、品物を店頭に出すまでに、試行錯誤しながら 自分の味を決めるのね。 何台ものケーキを、 材料を惜しげもなく使って オーブンの温度も決めて。 提供するまでの時間は、 1日や2日ではないはず。 そんな事を思いながら、 いつの間にか、定位置で昼寝していた(>_<) 痛恨のミスは、 今日 買ったと思った本が、 やっぱり以前買ってあった。 『美人な「しぐさ」』 第２刷と第３刷を持っていた。 － 美人には程遠い現実 － Mutsumi Kawadaさん(@jewel_scope)がシェアした投稿 - 2017 Jun 12 1:11am PDT
