みなさまこんにちは!
かも。です
明日から6月ですね![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
かも。は今日はゆっくりと旦那様と過ごしました。
さて、今日はチャレンジしたお話をひとつ。
今週は金曜日に買い物に行っていないので、冷蔵庫がなかなかのピンチです![ハッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/104.png)
![ハッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/104.png)
そこに賞味期限が今日までの豚肉(10gもない)とちくわ4本、
明日が賞味期限の明太子がありました![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
明太子はそのままだすとして、
豚肉とちくわで炒め物をしようと思ったのですが、ちくわの方が量が多い。。、
蒲焼きにする?
めんどうだなーとおもってきたときに
ふとイワシの明太子詰めが脳裏をよぎりました![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/031.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/031.png)
ちくわもいけるんじゃない?
ということでこちらを作ってみました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200531/22/ka-mo555/8b/29/j/o1024057614767234560.jpg?caw=800)
ちくわの明太子詰め
左はマヨネーズとチーズを乗せてあります。
作り方はちくわを開いてめんたいこを詰めてトースター(我が家は魚焼きグリル)でこんがり焼くだけ![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
明太子オンリーだと大葉がいい風味をつけてくれますが、
マヨチーズ明太はなくても全然OKでした![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
ビールのおつまみですね![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
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