今日まで５連休でした
のんびりできました～
海風が入るので、梅雨入り前のこの時期
エアコン、扇風機はいりません
気持ちいいね～
本日は毎月恒例の
夫と神社参拝してきました
西叶神社
走水神社
春日神社は道路工事の為、参拝断念しました
後日伺いたいと思います
先日、小麦さんに頂いた隊長カレー作りました
今回は
ちょっとヘルシーに豚しゃぶ用のお肉と
ズッキーニ、茄子、マッシュルームなどを入れた
夏野菜カレーにしました
本当はココナッツミルクを投入するんですが、
どうも甘ったるい匂いになるのが苦手な私は
代わりに豆乳を投入ｵﾔｼﾞｷﾞｬｸﾞ笑
スパイシーで美味しいカレーに仕上がりました
カブときゅうりの糠漬けも自家製
ごちそうさまでした
数日後、
暫くぶりに
鶏のポン酢さっぱり煮を作りました
日本酒を切らしていたので
安物の赤ワイン少々と
玉子と大根、しいたけも入れて
STAUB鍋でじっくりコトコト
味がしみしみ 鶏肉はほろほろ
とても美味しくできました
枝豆と
小松菜とうす揚げのお浸しも一緒に
ノンアルで乾杯
実は鍋にはうす揚げも一緒に入れていて
翌日は、それを使っておいなりさんも作りました
赤ワインが入っていたので色黒のおいなりさんですが笑
具材は五穀米にカブの葉の浅漬け、新生姜の漬物を細かく刻み
白ごまと一緒に混ぜた五目ご飯にしました
自画自賛ですが、めちゃうま
リモートワークの夫との昼食にしました
また作ろうっと
ベランダ菜園の
オクラの花
まだ咲いてる薔薇
アウグスタルイーゼ
レディエマハミルトン
シエラザード
シュネープリンセス
紫陽花
紫陽花
紫陽花は、夫が遅い時期に剪定した為
今年は花数が少なめ
ニゲラの種ができました
この形 芸術的
ブルーベリーも ちょっと色づいてきました
野鳥達に食べられないようにそろそろネットを掛けないと
果物が美味しい季節になりました🍑
果物はどれも大好き
チャーミングは果物には興味ありません
チャーミングが関心を寄せているのは、、、
KFC
今日のお昼は
３０％オフパックのフライドチキンにしました
３０％オフパックは今日までみたいです